お酒との相性抜群！
さんまのオイルサーディン風
調理時間
約15分
カロリー
584kcal
費用目安
600円前後
炭水化物
0.7g
脂質
58.4g
たんぱく質
9.6g
糖質
0.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
時間がかかるオイルサーディンを簡単に サンマの旨みが出たオイルは絶品！ パンやパスタに絡めてもおいしいです！
手順
1
サンマは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。塩をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
2
鍋にオリーブオイル、サンマを入れて中火で熱し、煮立ってきたら、にんにく、唐辛子を加えて10分程煮込む。器に盛り、パセリをふる。
ポイント
お好みでパンにつけてお召し上がりください♪
シンタロー