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お酒との相性抜群!

さんまのオイルサーディン風

時間がかかるオイルサーディンを簡単に サンマの旨みが出たオイルは絶品! パンやパスタに絡めてもおいしいです!

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    607kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 3人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サンマは縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。塩をふって5分程おき、キッチンペーパーで水気を拭き取る。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイル、サンマを入れて中火で熱し、煮立ってきたら、にんにく、唐辛子を入れて10分程煮込む。器に盛ってパセリをふる。お好みでパンにつけてお召し上がりください♪

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