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とってもお手軽♪

アップサイドダウンパインケーキ

焼いてジューシーになった果肉がおいしい♪カラメルを使わず、缶詰のパインと生地を流し入れるだけのお手軽レシピです!パインが並んで見た目が華やかに仕上がります。

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  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    187kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 直径18cm丸型(底取)

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは170℃に予熱する。型にクッキングシートを敷く。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加えて混ぜる。ヨーグルト、サラダ油を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。

  3. 3.

    型の底にパイナップルを敷き詰め、2を流し入れる。

  4. 4.

    170℃に予熱したオーブンで40〜50分焼き、粗熱が取れたらひっくり返して冷ます。

    TIPS

    竹串をさしてみて生っぽい生地が付いてくる場合は追加で加熱してください。