パラパラ食感♪
きくらげと卵の炒飯
3.0
(4件)
調理時間
約10分
費用目安
600円前後
定番卵炒飯にきくらげの食感がアクセントに! 卵は先にご飯と混ぜることでパラッパラの仕上がりに♪ あっさり味の炒飯の出来上がりです♪
カロリー
581kcal
炭水化物
76.4g
脂質
18.6g
たんぱく質
21.8g
糖質
74.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
きくらげは細切りにする。容器に卵を割り入れて混ぜる。
2
容器にあたたかいごはん、卵を入れて混ぜる。
3
フライパンにごま油を入れて熱し、卵を混ぜたごはん、むきえび、きくらげを加えて、パラパラになるまで中火で炒める。
4
細ねぎ、鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて、中火で1〜2分炒める。
レビュー
3.0
(4件)
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