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  • ハロウィン特集

パラパラ食感♪

きくらげと卵の炒飯

定番卵炒飯にきくらげの食感がアクセントに! 卵は先にご飯と混ぜることでパラッパラの仕上がりに♪ あっさり味の炒飯の出来上がりです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    581kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    きくらげは細切りにする。容器に卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2.

    容器にあたたかいごはん、卵を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵を混ぜたごはん、むきえび、きくらげを加えて、パラパラになるまで中火で炒める。

  4. 4.

    細ねぎ、鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて、中火で1〜2分炒める。