DELISH KITCHEN

パラパラ食感♪

きくらげと卵の炒飯

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    581kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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定番卵炒飯にきくらげの食感がアクセントに! 卵は先にご飯と混ぜることでパラッパラの仕上がりに♪ あっさり味の炒飯の出来上がりです♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きくらげは細切りにする。容器に卵を割り入れて混ぜる。

  2. 2

    容器にあたたかいごはん、卵を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、卵を混ぜたごはん、むきえび、きくらげを加えて、パラパラになるまで中火で炒める。

  4. 4

    細ねぎ、鶏ガラスープの素、塩こしょうを加えて、中火で1〜2分炒める。

レビュー

-

(2件)

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