優しい味わい♡
大根とカニかまぼこのだし煮

手順

1. 1

   大根は食べやすい大きさに切って耐熱容器に入れ、水(分量外:大さじ1)を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分加熱する。カニカマはほぐす。

2. 2

   鍋に大根、水、和風顆粒だしを入れて中火にかけ、煮立ったら弱火にし、カニカマ、しょうゆ、塩を加えて10分ほど煮る。

3. 3

   水溶き片栗粉でとろみがつくまで混ぜながら煮る。器に盛り、細ねぎをちらす。