DELISH KITCHEN

無限に食べられる!

やみつき白菜しょうが

3.2

(

)

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    90kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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ささっと5分でできる副菜です! やみつき塩だれががっつりからんで◎ しょうがで味を引きしめるのがポイントです!

材料 【4人分】

  • 白菜 1/8個(200g)
  • しょうが 1かけ
  • ☆塩だれ
  • ごま油大さじ2
  • 小さじ1/3
  • 白いりごま大さじ2

手順

  1. 1

    白菜は1cm幅に切る。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    ボウルに白菜、しょうがを入れ、☆を加えてあえる。

レビュー

3.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • きみちゃん

    レシピ通り作ってみたものの、なんか物足りない・・・? と思い、鶏ガラだし(旨み)を入れ、きざみのりがあったので少し和えてみました。 まあいけるかな! という感じです。 旨みを入れる場合は塩少なめでが良いと思います。
  • ち~

    味が薄いというレビューを拝見しましたので、白菜を3分くらいレンチンして水気をギュッと絞ってから味付けしてみました。 カサが減ったので、ごま油と塩を半量にしてみましたが、味が馴染んだと思います。 絞った水分はお味噌汁に利用しちゃいました!
  • ゆここ

    すり胡麻でつくりました。 少し味が薄かったので白だしで調節しました。

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