DELISH KITCHEN

レンジで簡単!

れんこんとパプリカの甘酢和え

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    103kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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火を使わずレンジで作る簡単甘酢和えです。 れんこんとパプリカで彩りもきれい! 甘酢でさっぱりしているので食欲がない時にもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    れんこんは縦に4等分に切り、薄切りにして、水にさらして水気をきり、パプリカは細切りにして半分に切る。

  2. 2

    耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    全体に調味料がまわるように粗熱が取れるまで冷ます。

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