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  • ハロウィン特集

奇跡のコラボ!

さばのカレームニエル

ムニエルの小麦粉にカレー粉を加えて焼きました! 臭みも消えて魚が苦手なお子様も食べやすい味付けです♪ お好みでレモン汁をかけて召し上がってください!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    287kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    サバは皮に浅く切り込みを2本入れて、両面に塩、こしょうをふって10分置き、キッチンペーパーで押さえるように水気を拭き取る。

  2. 2.

    バットに小麦粉、カレー粉を入れて混ぜ、さばを加えて全体にまぶし、余分な粉を落とす。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて熱し、さばの皮目を下にして中火で焼き色がつくまで焼き、裏に返して弱火で中に火が通るまで約2分半焼く。

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