DELISH KITCHEN

ピリッと香ばしい!
サバとじゃがいもの粒マスタード炒め

4.3

調理時間

10

費用目安

300前後

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サバの臭みがないので食べやすい! 粒マスタード以外でも作れるので、 色々な調味料でも試してみてください♪

  • カロリー

    308kcal

  • 炭水化物

    15g

  • 脂質

    17.8g

  • たんぱく質

    18.5g

  • 糖質

    13.5g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り、水にさらして水気をきり、耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけて600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2

    ピーマンは薄切りにする。

  3. 3

    サバは食べやすい大きさに切り、両面に塩をふって10分置き、キッチンペーパーで押さえるように水気を拭き取る。

  4. 4

    フライパンにマヨネーズを入れて熱し、サバの皮目を下にして焼き色がつくまで中火で焼き、裏に返して中に火が通るまで約2分弱火で焼く。

  5. 5

    じゃがいもとピーマンを加えて焼き色がつくまで炒める。☆調味料を加えてさっと炒める。

レビュー

4.3

※レビューはアプリから行えます
  • たんたん

    じゃがいも2:30レンチンしたけど、もう少ししても良かったかな💦フライパンでの炒め方が足りなかった😅味は良いです💓
  • ちー

    サバの水煮缶を使ったので楽できました☺️

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