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にんにくの風味がたまらない!

あゆのアヒージョ

にんにくと唐辛子であゆを イタリアンの一皿に! バゲットと共に楽しんで◎

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    806kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    あゆは4等分に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2.

    にんにくは薄切りにする。マッシュルームは4等分に切る。

    ポイント

    マッシュルームの汚れはキッチンペーパーでやさしくふきとりましょう。

  3. 3.

    鍋にオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて弱火にかける。

  4. 4.

    香りが出てきたらあゆ、マッシュルームを加えて弱めの中火で5分ほど加熱する。器に盛り、バゲットを添える。

レビュー

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