しょうが風味♪
あゆのオーブン焼き
オーブンに入れるだけで簡単 しょうががあゆの苦味とよく合います たくさんあゆをもらった時に♪
- 調理時間 約15分
カロリー
204kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- あゆ(内臓処理済み)2尾
- しょうが 15g
- 塩小さじ 2/3
- 塩2小さじ1/3
- かぼちゃ(スライス) 4枚
- エリンギ 1本
- ししとう 4本
- オリーブオイル大さじ2
作り方
1.
しょうがは千切りする。エリンギは、食べやすい大きさに切る。ししとうはヘタを取る
2.
あゆはぬめりを取りよく洗い、水気を拭き取る。腹にしょうがを詰め、塩小さじ2/3をかける
3.
オーブンシートを敷いた天板に、あゆ、かぼちゃ、エリンギ、ししとうを並べ、塩2、オリーブオイルをかける
4.
200℃に温めたオーブンで、15分加熱する
レビュー
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