DELISH KITCHEN

3時のおやつに!

ハッシュドポテトソーセージ

4.6

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    98kcal

  • 費用目安

    500前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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とろけるチーズがおいしい「ハッシュドポテトソーセージ」をご紹介します。見た目もコロコロと可愛い一品に仕上げました!ソーセージを中に入れることで食べ応えのある一品です。おつまみやおやつにもぴったり♪ぜひ、揚げたてをお召し上がりください♪

材料 【18個分】

  • じゃがいも 3個(500g)
  • ソーセージ 9本
  • とろけるチーズ6枚
  • サラダ油適量
  • ケチャップ適量
  • ☆調味料
  • 塩こしょう少々
  • 乾燥パセリ小さじ1/2
  • 薄力粉大さじ3

手順

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分程度水にさらす。水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分程度加熱する。

  2. 2

    ソーセージは2等分、チーズは3等分にする。 チーズの上にソーセージをおき、手前から巻く。

  3. 3

    加熱したじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶす。☆を加えて混ぜる。

  4. 4

    2を3で包み、丸める。

  5. 5

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。器に盛り、ケチャップを添える。

    ポイント

    油に入れてからはすぐに触らず、表面が少しかたくなってから転がすようにしましょう。水分を含む食材や生地は破裂する場合があるので、よりご注意ください。チーズが溢れ出ると、より油はねする場合があるのでご注意ください。一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねする可能性があります。数回に分けて揚げましょう。

よくある質問

  • Q

    チーズ無しでも作れますか?

    A

    チーズ抜きでも、お作りいただるかと思います♪少し食感が変わるかもしれませんが、お作りいただければ幸いです♪

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • KRH✩︎⡱

    3時のおやつに作りました! 少し焼き過ぎましたが、外はカリッと中はふわふわで子供も美味しいとたくさん食べてくれました◡̈⃝︎⋆︎*
  • おさかな

    魚肉ソーセージで代用して作ったら少し物足りない味になったので、次は普通にソーセージで作ります。
  • ゆうな

    ポテトでチーズとウインナーを包むのが難しかったです。だけど、外はカリッとしているしチーズも伸びて美味しかったです😋匂いもとてもいい匂いがしました〜家族みんな喜んでくれたのでまた作ります😆
  • くま

    包みにくいとのコメントを見て、ウインナーは3等分にしました!思ったより一つ一つ大きくなりましたが、3歳の子が喜んで食べてくれました(^^)ウインナーではなく、ベーコンを生地に混ぜて丸めるだけでもおいしそうです!

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「じゃがいも」の基本

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