3時のおやつに！

ハッシュドポテトソーセージ

Name: 3時のおやつに！ ハッシュドポテトソーセージ
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 18個分
Ingredients: じゃがいも 3個(500g); ソーセージ 9本; とろけるチーズ 6枚; サラダ油 適量; ケチャップ 適量; 塩こしょう 少々; 乾燥パセリ 小さじ1/2; 薄力粉 大さじ3

とろけるチーズがおいしい「ハッシュドポテトソーセージ」をご紹介します。見た目もコロコロと可愛い一品に仕上げました！ソーセージを中に入れることで食べ応えのある一品です。おつまみやおやつにもぴったり♪ぜひ、揚げたてをお召し上がりください♪

お気に入り

つくった

調理時間約30分

カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 18個分

じゃがいも 3個(500g)
ソーセージ 9本
とろけるチーズ6枚
サラダ油適量
ケチャップ適量
☆調味料
塩こしょう少々
乾燥パセリ小さじ1/2
薄力粉大さじ3

料理を楽しむにあたって

作り方

1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分程度水にさらす。水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分程度加熱する。
2.
ソーセージは2等分、チーズは3等分にする。チーズの上にソーセージをおき、手前から巻く。
3.
加熱したじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶす。☆を加えて混ぜる。
4.
2を3で包み、丸める。
5.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。器に盛り、ケチャップを添える。
TIPS
油に入れてからはすぐに触らず、表面が少しかたくなってから転がすようにしましょう。水分を含む食材や生地は破裂する場合があるので、よりご注意ください。チーズが溢れ出ると、より油はねする場合があるのでご注意ください。一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねする可能性があります。数回に分けて揚げましょう。