3時のおやつに！
ハッシュドポテトソーセージ
とろけるチーズがおいしい「ハッシュドポテトソーセージ」をご紹介します。見た目もコロコロと可愛い一品に仕上げました！ソーセージを中に入れることで食べ応えのある一品です。おつまみやおやつにもぴったり♪ぜひ、揚げたてをお召し上がりください♪
- 調理時間 -
カロリー
98kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
じゃがいもは皮をむいて一口大に切り、5分程度水にさらす。水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで8分程度加熱する。
2.
ソーセージは2等分、チーズは3等分にする。 チーズの上にソーセージをおき、手前から巻く。
3.
加熱したじゃがいもを熱いうちにフォークでつぶす。☆を加えて混ぜる。
4.
2を3で包み、丸める。
5.
フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、4を入れて焼き色がつくまで揚げ焼きにする。器に盛り、ケチャップを添える。
TIPS
油に入れてからはすぐに触らず、表面が少しかたくなってから転がすようにしましょう。水分を含む食材や生地は破裂する場合があるので、よりご注意ください。チーズが溢れ出ると、より油はねする場合があるのでご注意ください。一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねする可能性があります。数回に分けて揚げましょう。
よくある質問
- Q
チーズ無しでも作れますか？
Aチーズ抜きでも、お作りいただるかと思います♪少し食感が変わるかもしれませんが、お作りいただければ幸いです♪