中からソーセージ！
コロコロハッシュドポテト
カリカリのポテトの中から肉汁がジュワッとはじけるソーセージ！ 粉チーズや乾燥パセリの香りでさらに食欲そそります！ おつまみやおやつにいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
64kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1個分あたり
作り方
1.
ソーセージは3等分に切る。 じゃがいもは4等分に切り水に5分程さらす。
2.
耐熱容器に入れてふんわりラップをして600Wで7分加熱し、おろし金でおろす。
3.
じゃがいもと☆を混ぜ合わせ、ソーセージが包めるくらいの量をとり、包んで丸く成形する。
4.
サラダ油を170℃に熱し、タネを焼き色がつくまで揚げる。器に盛り付けて、ケチャップを添えて完成。
ポイント
油に入れてからはすぐに触らず、表面が少しかたくなってから転がすようにしましょう。水分を含む食材や生地は破裂する場合があるので、よりご注意ください。一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねする可能性があります。数回に分けて揚げましょう。
レビュー
(5件)
4.2
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- ラッキーホクホクで美味しかったです
- さとまん塩コショウはほんの少ししか振りませんでしたが、しっかり味が付いているからケチャップ無しでも美味しいと子供達にも好評でした！ 市販のハッシュドポテトほど粒感やサクサク感は出せませんでしたが、コレはコレで充分美味しかったです！
- まりす美味しかったです。 ウインナーの味が濃いので塩加減は強目でも良いかなと思いました。あげる時に触りすぎると芋が崩れます。