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中からソーセージ!

コロコロハッシュドポテト

カリカリのポテトの中から肉汁がジュワッとはじけるソーセージ! 粉チーズや乾燥パセリの香りでさらに食欲そそります! おつまみやおやつにいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    64kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 18個分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ソーセージは3等分に切る。 じゃがいもは4等分に切り水に5分程さらす。

  2. 2.

    耐熱容器に入れてふんわりラップをして600Wで7分加熱し、おろし金でおろす。

  3. 3.

    じゃがいもと☆を混ぜ合わせ、ソーセージが包めるくらいの量をとり、包んで丸く成形する。

  4. 4.

    サラダ油を170℃に熱し、タネを焼き色がつくまで揚げる。器に盛り付けて、ケチャップを添えて完成。

    TIPS

    油に入れてからはすぐに触らず、表面が少しかたくなってから転がすようにしましょう。水分を含む食材や生地は破裂する場合があるので、よりご注意ください。一度にたくさん揚げると温度が下がり、油はねする可能性があります。数回に分けて揚げましょう。