DELISH KITCHEN

ごろっと野菜!

キャベツのピリッとカレーポトフ

4.4

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)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    317kcal

  • 費用目安

    400前後

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カレーのスパイシーさがクセになる! キャベツの甘みが引き立つあったか料理です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    キャベツは2等分に切る。じゃがいもは2等分に切る。水にさらして水気を切り、耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5分加熱する。

  2. 2

    しめじは根元を落とし、ほぐす。ソーセージは斜めに切り込みを入れる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて混ぜて中火にかけ、煮立たせる。キャベツ、しめじ、じゃがいも、ソーセージを入れてふたをし、弱めの中火で10分煮る。

  4. 4

    煮ている途中で具材の上下を返し、再度ふたをして煮る。

  5. 5

    塩を加えてこしょうをふり、味をととのえる。器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おにく

    キャベツがなかったので白菜で…! 水分量が多いからか、カレー粉とコンソメ結構足しました🥲でもあっさりしてて美味しかったです!調味料が少ないので味の調節しやすいのがありがたいです

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「きのこ」の基本

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