キャベツのピリッとカレーポトフ

レビュー

• はっぴぃ

  ピリ辛ですが汁まで美味しくいただきました。 しめじが入っているので、少し和風な感じもして、落ち着く味でした。 玉ねぎやにんじんなど、色々なお野菜でも代用できそうです。

  

• ポポロン

  カレー風味で美味しくできました。

  

• シャケ（減塩努力）

  けっこうピリ辛です。減塩のためコンソメとソーセージは控えめ、野菜は多めに。ソーセージに切り込みを入れずに入れてしまったので、旨味があまり出なかったのでケチャップで調整しました。じゃがいもを潰してしまったのか、ほぼ溶けましたがとろみがついてそれはそれで美味しかったです。お腹いっぱいです。

  

• がーこ

  使ったのが、カレー粉「S&B味付料理用カレー」大さじ1、コンソメ小さじ1。カレー粉が味付の物を使ったので、塩分の取りすぎになるかと思い、塩は入れず胡椒のみ使用しました。ですが、かなり塩辛くなってしまいました。味はよかったので、次回はコンソメの量を減らすなどで調整しながら作りたいです。