シャキシャキ食感！
菊芋のツナサラダ
そのまま生でも食べられる菊芋！ その見た目とのギャップにびっくり！ みずみずしい食感と風味を楽しむために味付けはシンプルに♪
- 調理時間 約10分
カロリー
126kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
菊芋は水でよく洗い、皮を剥ぎ千切りにする。水にさらし水気を切る
2.
にんじん、きゅうりは千切りにする。
3.
ツナ缶は缶汁を軽く切る。
4.
ボウルに菊芋、にんじん、きゅうり、☆を入れて混ぜ、器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
(2件)
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- こんいちキクイモ生は苦手だからレンジで2分くらいチンして、マヨネーズを少し加えました。
- ラッキー体にいい菊芋沢山もらってこのレシピで作りました。食べ辛いかと思ったのですが良くあくを抜いて作ったら食感があり美味しく出来ました。我が家はマヨネーズが好きなのでマヨネーズを入れました。