シャキシャキ食感！
菊芋のツナサラダ
そのまま生でも食べられる菊芋！ その見た目とのギャップにびっくり！ みずみずしい食感と風味を楽しむために味付けはシンプルに♪
カロリー
126kcal
炭水化物
14.8g
脂質
7.3g
たんぱく質
7.4g
糖質
12.4g
塩分
1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
菊芋は水でよく洗い、皮を剥ぎ千切りにする。水にさらし水気を切る
2
にんじん、きゅうりは千切りにする。
3
ツナ缶は缶汁を軽く切る。
4
ボウルに菊芋、にんじん、きゅうり、☆を入れて混ぜ、器に盛り、白いりごまをふる。
レビュー
4.2
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- 菊芋を貰ったので検索して。 さっぱり美味しい！
キキニャン
シャキシャキサラダ🥗、火を使わず簡単に出来ました♪ 菊芋は水にさらしてあくがぬけると食感も良く、自然な甘みを感じます。 カレー🍛に入れたり薄くスライスしてチップスにしてみたり、いろいろ試してみています〜(^^)マメっち
シャキシャキ感がたまりません 勿論生で頂きましたが、少し長めに水に浸しました 癖もなく美味しかったです 生が苦手な方は軽くレンチンをおすすめしますポポロン
レシピ通りだと少し味が薄かった
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うたc5