DELISH KITCHEN

簡単副菜!

セロリのみそ漬け

4.0

(

)

  • 調理時間

    40

  • カロリー

    100kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

セロリを丸ごと使い切り! セロリのシャキシャキ感を残してみそ漬けに! お酒のおつまみにも最適です♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    セロリの茎は筋を取って斜め薄切り、葉は食べやすい大きさに切る。にんじんは縦半分に切って斜め薄切りにする。

  2. 2

    耐熱容器にみりんを入れて600Wのレンジで1分加熱する。味噌と唐辛子を加えて混ぜる。

    ポイント

    みりんは加熱してアルコールを飛ばします。

  3. 3

    保存袋にセロリ、にんじん、2を入れてもみ、冷蔵庫で30分おく。

  4. 4

    水気を切って器に盛り、白いりごまをふる。

レビュー

4.0

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • おこめさん

    大好きな味でご飯がすすみます☆
  • なまはむ

    みその風味が良く、セロリも食べやすくなっていて美味しかったです! …が、かなり味が濃いめでしたので、みその量は半分でもいいかもしれません!
  • ひつじ

    美味しいけど何か物足りない感じでした。 正直にいえばイマイチ。 多分生のセロリや生の人参が得意じゃないからかも…

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連カテゴリ