ご飯がすすむ!
セロリのそぼろ
調理時間
約10分
カロリー
229kcal
費用目安
400円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
セロリと鶏ひき肉を炒めて、 ご飯によくあうそぼろに! セロリの爽やかな香りが広がります!
手順
1
セロリは葉と茎を切り分け、茎は筋を取り、縦に2等分して薄切りにする。葉は粗みじん切りにする。
2
フライパンにごま油を入れて熱し、ひき肉を加えて中火で炒める。
3
色が変わったらセロリを加えてさっと炒め合わせる。
4
塩こしょう、しょうゆ、白いりごまを加え、水分をとばしながら炒め合わせる。
レビュー
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