豆乳で作るホワイトソース!

ほうれん草と鮭のグラタン

Name: 豆乳で作るホワイトソース! ほうれん草と鮭のグラタン
Cook time: 1800 s
Total time: 1800 s
Yield: 2人分
Ingredients: 生鮭の切り身 2切れ(約160g); ほうれん草 1/2わ(約150g); カリフラワー 1/2株(約150g); 白ワイン 大さじ1; 豆乳 1 1/2カップ; 粉チーズ 大さじ2; 塩 小さじ1/3; こしょう 少々; オリーブオイル 大さじ1; 小麦粉 大さじ2

調理時間
約30分
カロリー
328kcal
費用目安
700円前後

炭水化物
17.1g
脂質
14.6g
たんぱく質
29.9g
糖質
12.9g
塩分
1.4g

※1人分あたり
※費用目安はレシピ全体での金額となります。

ヘルシーながらも本格味のグラタンです♪ うまみのある鮭にたっぷりの旬の野菜を合わせることで、おなかも大満足!

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材料【2人分】

生鮭の切り身 2切れ(約160g)
ほうれん草 1/2わ(約150g)
カリフラワー 1/2株(約150g)
白ワイン大さじ1
豆乳1 1/2カップ
粉チーズ大さじ2
塩小さじ1/3
こしょう少々
オリーブオイル大さじ1
小麦粉大さじ2

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