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[離乳食 ゴックン期]はじめてのフリージング術 〜野菜だし編〜

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50以内

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離乳食を作ろうとするとお子さまが泣いてしまったり、少量を毎回作るのは大変と思ったことはありませんか? 離乳食作りで多くのママが実践している王道テク、「フリージング」をマスターすれば、まとめて作れてすぐに調理できます! 初めてのママでも大丈夫!食材の下ごしらえ→冷凍方法→活用方法まで、丁寧にお伝えします。対象:野菜だしはゴックン期(生後5か月頃〜) 即席野菜スープはカミカミ期(生後9か月頃〜)(野菜を包丁で細かく刻んでから冷凍すればモグモグ期(生後7か月頃〜))ころのお子さまから召し上がっていただけます。 ※レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む可能性がございます。  必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。  また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

材料 【作りやすい分量】

  • 野菜だし
  • たまねぎ 50g(3cm角くらいの一口大に切る)
  • キャベツ 50g(3cm角くらいの一口大に切る)
  • かぼちゃ 50g(3cm角くらいの一口大に切る)
  • にんじん 50g(3cm角くらいの一口大に切る)
  • 500ml
  • 野菜だしから野菜活用レシピ「即席野菜スープ」
  • 野菜だし大さじ3程度
  • ミックス野菜ストック10g

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