ピリッと洋風アレンジ♪
菜の花の粒マスタード和え
和風になりがちな菜の花を粒マスタードを使って洋風にアレンジ♪菜の花は色よくさっとゆでるのがポイントです！
カロリー
110kcal
炭水化物
8.5g
脂質
6.8g
たんぱく質
5.7g
糖質
4.8g
塩分
1.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
菜の花は4cm長さに切り、茎と穂先に分ける。
2
鍋に水、塩を入れてわかし、菜の花の茎を入れて20秒たったら穂先を加えて10秒ゆでる。水にさらして水気を切る。
3
ボウルに☆を入れて混ぜ、菜の花を加えて混ぜる。
レビュー
3.6
※レビューはアプリから行えます
- 分量間違えたかな？？凄く塩辛く、マスタードと菜の花の苦味と醤油が相まってより辛くてこれでご飯が食べれるくらいでした😢 菜の花好きで凄く期待して作った分失敗してしまいショック😭 冷凍の菜の花を使ったので出来れば菜の花グラム数を書いていただければ助かります⤵️(まあ自分で調べれば済むんですけど💧) 皆さんは分量守って作って見てください😊
REI
少し酸っぱいです。ねこむすめ
パプリカも加えました。辛くないマスタードにしたので、まろやかな味になりました。
air