ロースト根菜の味噌マスタードマリネ

手順

1. 1

   かぶは8等分にする。さつまいもは輪切りにし、水にさらす。れんこんは食べやすい大きさに切り、水にさらす。

2. 2

   ボウルに☆を入れて混ぜる。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、切った具材を加えて焼き色がつくまで中火で焼く。

4. 4

   炒めた根菜をあたたかいうちに☆に入れて混ぜる。