野菜の旨味が凝縮!
ロースト根菜の味噌マスタードマリネ
調理時間
約20分
カロリー
387kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
一度焼くことで甘みが増す! 野菜本来の味を楽しめる! デイップしても美味しい一品です!
材料 【2人分】
手順
1
かぶは8等分にする。さつまいもは輪切りにし、水にさらす。れんこんは食べやすい大きさに切り、水にさらす。
2
ボウルに☆を入れて混ぜる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、切った具材を加えて焼き色がつくまで中火で焼く。
4
炒めた根菜をあたたかいうちに☆に入れて混ぜる。
レビュー
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