DELISH KITCHEN
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甘辛味でごはんがすすむ♪

なすと豚肉のきんぴら風

  • 調理時間

    約15分

  • カロリー

    241kcal

  • 費用目安

    400円前後

  • 炭水化物

    17.9g

  • 脂質

    11.3g

  • たんぱく質

    12.6g

  • 糖質

    14g

  • 塩分

    3.7g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

甘辛味のたれで、お弁当にもぴったりなおかずに仕上げます。赤唐辛子がピリッとしたアクセントです！

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材料 【2人分】

  • なす 4個（約360g）
  • にんじん 5cm（約20g）
  • 豚もも薄切り肉100g
  • 赤唐辛子1本
  • 塩小さじ1
  • サラダ油大さじ1
  • 酒大さじ1
  • 〈しょうゆだれ〉
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2

「豚肉」の基本

「なす」の基本

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