しっとりジューシー！
鶏肉で生姜焼き
調理時間
約15分
カロリー
254kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
15.8g
脂質
8g
たんぱく質
24.6g
糖質
15g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
鶏肉だから、あっさりな仕上がりに。冷めてもおいしいので、お弁当にもオススメです！ご飯のお供にもぴったりです！
材料 【2人分】
手順
1
玉ねぎは薄切りにする。
2
鶏肉は包丁の刃を斜めに寝かせながら、手前に引いてそぐようにして切る。片栗粉を全体にまぶす。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで中火で焼く。玉ねぎを加え、しんなりするまで炒め、3を加えて全体にからまるように炒める。
5
4を器に盛り、細ねぎをちらす。
よくある質問
- Q
鶏もも肉でも代用できますか？
Aもちろん代用可能ですよ♪
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- とてもヘルシーな生姜焼きですね！ 私は生姜好きなので、生姜増し増しで作りました。 美味しかったです🥰
みちゃん
かさ増しの為、玉ねぎ1つ、しめじ1/2パック追加しました。 調味料は酒大さじ2、みりん大さじ3、しょうゆ大さじ2、しょうがチューブ大さじ2で。 細ねぎはなかったので入れてません。 余った分はお弁当に入れました、おいしかったです。こめこ
胸肉300gで調味料1.5倍にしましたが味付けちょうど良かったです。キャベツが進みました。パサつかず生姜が効いていて美味しいですよ。かるかんころ
豚肉より好きかもです。
もっと見る
はな