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ヨーグルトを使って簡単に♪

クレームダンジュ風ふわっとケーキ

クレームダンジュ風な、ふわっと口どけるさっぱりとしたケーキです♪ヨーグルトを使って簡単に作れるので、初心者の方にもおすすめのケーキです♡

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  • 調理時間 約1日
  • カロリー

    432kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ボウルにクッキングぺーパーを2枚重ねておき、ヨーグルトを入れて包み、一晩寝かして水切りをする。

    TIPS

    水切りヨーグルト

  2. 2.

    別のボウルに生クリーム、砂糖を入れてツノがたつまで泡立てる。

  3. 3.

    ボウルに水切りヨーグルトを入れ、2を数回に分けて加えて混ぜ、4等分にする。

  4. 4.

    ココットに、クッキングペーパーを2枚重ねてしき、3を入れて包み 冷蔵庫で1〜2時間冷やす。

    TIPS

    輪ゴムでとめる

  5. 5.

    耐熱ボウルに☆を入れて600Wのレンジで1分加熱し、粗熱を取る。

    TIPS

    ☆ベリーソース

  6. 6.

    器に4をのせて、ベリーソースをかけ、ミントをのせる。