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おつまみにも♪

ちくわとブロッコリーの明太マヨ和え

ブロッコリーはレンジで加熱してお手軽に♪マヨネーズを入れることでまろやかな辛さになった明太子が食欲をそそります♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    138kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ブロッコリーは小房に分ける。茎は周りの固い部分は厚めに切り落とし、食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで3分加熱し、水気を切り、粗熱をとる。

  2. 2.

    ちくわは斜め7mm幅に切る。

  3. 3.

    明太子は中身を取り出す。

  4. 4.

    ボウルにブロッコリー、ちくわ、明太子、マヨネーズ、おろしにんにく、白いりごまを入れて混ぜる。