DELISH KITCHEN

お好みの野菜を使って♪

カリカリスーチカーの野菜包み

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    -

  • 費用目安

    800前後

  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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沖縄の伝統料理、スーチーカーをシンプルにいただける一品です。豚肉の脂の甘みを楽しめておつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ねぎは長さを半分に切り、縦に切り込みを入れて、芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気を切る。赤パプリカは薄切りにする。

  2. 2

    スーチカーは5mm幅に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、スーチカーを入れて中火で両面がカリカリになるまで焼き、火を通す。

  4. 4

    器に野菜、3を盛る。

    ポイント

    お好みの野菜を包んでお召し上がり下さい。

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