お好みの野菜を使って♪
カリカリスーチカーの野菜包み
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調理時間
約15分
費用目安
800円前後
沖縄の伝統料理、スーチーカーをシンプルにいただける一品です。豚肉の脂の甘みを楽しめておつまみにもおすすめです！
手順
1
ねぎは長さを半分に切り、縦に切り込みを入れて、芯を取り除き、千切りにする。水にさらして水気を切る。赤パプリカは薄切りにする。
2
スーチカーは5mm幅に切る。
3
フライパンにサラダ油を入れて熱し、スーチカーを入れて中火で両面がカリカリになるまで焼き、火を通す。
4
器に野菜、3を盛る。
ポイント
お好みの野菜を包んでお召し上がり下さい。
レビュー
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