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可愛い一口おかず♪

なすとベーコンのくるくる巻き

なすとミニトマトのジューシーさがたまらない!くるくる丸める一手間で見た目も可愛いお手軽おかずに!お弁当にもおすすめです♪

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  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    186kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    なすは縦に6等分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    ベーコンの上に1のなす、ミニトマトをのせて、手前から巻く。巻き終わりを爪楊枝でとめる。同様に計6個作る。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れて、2を並べ、ふたをして中火で3〜4分焼く。塩こしょうをして味をととのえる。