可愛い一口おかず♪
なすとベーコンのくるくる巻き
なすとミニトマトのジューシーさがたまらない！くるくる丸める一手間で見た目も可愛いお手軽おかずに！お弁当にもおすすめです♪
- 調理時間 約10分
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カロリー
186kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
なすは縦に6等分に切る。耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで2分加熱する。
2.
ベーコンの上に1のなす、ミニトマトをのせて、手前から巻く。巻き終わりを爪楊枝でとめる。同様に計6個作る。
3.
フライパンにオリーブオイルを入れて、2を並べ、ふたをして中火で3〜4分焼く。塩こしょうをして味をととのえる。