DELISH KITCHEN

レンチンワンボウルで!
きのこと豆腐の甘辛丼

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調理時間

15

費用目安

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豆腐、しめじ、ひき肉を具材に、レンジでパパッとできる、簡単丼レシピです! 風味豊かな和風の味付けはポントクックにお任せ♪ コツいらずで作れるので、忙しい日のメニューにぜひいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆腐は横に2等分し、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。

  2. 2

    耐熱容器に鶏ひき肉、おろししょうが、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  3. 3

    ポントクック 和風あまからだれの素を加えて混ぜ、溶かす。豆腐、しめじを加え、ふんわりとラップをし、再度600Wのレンジで3分加熱する。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をかけ、かいわれをのせる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

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「鶏肉」の基本

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