レンチンワンボウルで！
きのこと豆腐の甘辛丼
豆腐、しめじ、ひき肉を具材に、レンジでパパッとできる、簡単丼レシピです！ 風味豊かな和風の味付けはポントクックにお任せ♪ コツいらずで作れるので、忙しい日のメニューにぜひいかがですか？
- 調理時間 約15分
作り方
1.
豆腐は横に2等分し、1cm幅に切る。しめじは根元を切り落とし、ほぐす。
2.
耐熱容器に鶏ひき肉、おろししょうが、水を入れて混ぜ、ふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
3.
ポントクック 和風あまからだれの素を加えて混ぜ、溶かす。豆腐、しめじを加え、ふんわりとラップをし、再度600Wのレンジで3分加熱する。
4.
器にごはんを盛り、3をかけ、かいわれをのせる。
ポイント
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。