DELISH KITCHEN
  1. 風味アップ!ささみとにんじんの塩バター蒸し

風味アップ!

ささみとにんじんの塩バター蒸し

ささみ、にんじんを使ったレンジで作る、簡単主菜をご紹介!バターやにんにくの香りで食欲をそそります。今晩の主菜にいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    197kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ささみ[筋なし] 3本(150g)
  • にんじん 1本(150g)
  • ☆下味
  • 塩こしょう少々
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ★調味料
  • 大さじ2
  • 小さじ1/3
  • こしょう少々
  • 有塩バター20g

作り方

  1. 1.

    ささみはそぐようにして5mm幅に切る。ボウルにささみ、☆を入れてもみこむ。

  2. 2.

    にんじんは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。

  3. 3.

    バターは4等分に切る。

  4. 4.

    耐熱皿ににんじん、ささみの順に少し重ねながら並べ入れる。★を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱して混ぜる。ラップをして2分ほどおく。

    ポイント

    バターは分けておきましょう。

レビュー

(1件)

-
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  • 彗星
    もとがシンプルなので、塩以外の味付けでも楽しめます ニンジンの臭みが気になる人は、長めに蒸すといいと思います

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