ささみとにんじんの塩バター蒸し

手順

1. 1

   ささみはそぐようにして5mm幅に切る。ボウルにささみ、☆を入れてもみこむ。

2. 2

   にんじんは縦半分に切り、斜め5mm幅に切る。

3. 3

   バターは4等分に切る。

4. 4

   耐熱皿ににんじん、ささみの順に少し重ねながら並べ入れる。★を加えてふんわりとラップをし、600Wのレンジで4分ほど加熱して混ぜる。ラップをして2分ほどおく。

   ポイント

   バターは分けておきましょう。