マリネしてリッチなおいしさ!
カプレーゼトンカツ
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(1件)
調理時間
約40分
費用目安
800円前後
トマトとモッツァレラをのせたおしゃれな一品!肉をたたいてマリネすることで柔らかく仕上がります!ワインと一緒にいかがですか?
カロリー
639kcal
炭水化物
8.6g
脂質
51.8g
たんぱく質
30g
糖質
7.7g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロース肉[とんかつ用] 2枚(約250g)
- あればバジルの葉 適宜
- パン粉適宜
- オリーブオイル大さじ3
- 〈マリネ液〉
- 塩小さじ1/4
- こしょう少々
- マヨネーズ大さじ1
- 〈カプレーゼ〉
- プチトマト 6個
- モッツァレラチーズ(チェリータイプ) 6個
- オリーブオイル大さじ1と1/2
- 塩少々