ほくほく肉じゃが

手順

1. 1

   じゃがいもは小さめの一口大に切り、水に10分ほどさらし、水気を切る。にんじんは小さめの一口大に切る。玉ねぎは薄切りにしてほぐし、水に5分程さらし、水気を切る。

   ポイント

   チリトリザルボウルを使う事で、水にさらして水気を切る工程がスムーズにできます♪

2. 2

   レンジ調理鍋に☆を入れて混ぜ、牛肉を加えてほぐしながら混ぜる。じゃがいも、にんじん、玉ねぎの順に加える。ふたをし、600Wのレンジで10分加熱して混ぜる。

3. 3

   再度ふたをし、5分程蒸らす。細ねぎをちらす。