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    上品な香りが香ばしい♪

    三つ葉と焼き筍の土佐和え

    たけのこと三つ葉の組み合わせが春を感じさせる一品♪三つ葉の香りが上品なので箸休めにもおすすめです☆素材を生かしてシンプルに仕上げました!

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      63kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      鍋に湯を沸かし、三つ葉を入れてさっとゆでて、水にさらす。水気を切り、根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      たけのこは食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンを熱し、たけのこを入れて、焼き色がつくまで中火で両面を焼く。

    4. 4.

      耐熱容器にみりん、しょうゆを入れて、600Wのレンジで30秒加熱する。

    5. 5.

      4に三つ葉、たけのこ、かつお節を入れてあえる。

    関連カテゴリー

    香味野菜 三つ葉