フライパンひとつで1度に2品♪
ワンプレート朝ごパン

手順

1. 1

   ソーセージは斜めに切り込みを入れ、プチトマトは4等分に切る。

2. 2

   フライパンに火をつける前に「クックパ—®フライパン用ホイル」を敷き、真ん中を2cm高さの山折りにする。 片側にソーセージをのせる。もう片側にプチトマトを2つ分の円形に並べ、それぞれの真ん中に卵を入れ、塩、黒こしょうをふる。

3. 3

   ふたをして中火で加熱し、ソーセージは焼き色がついたらケチャップとカレー粉を加え、からめて取り出す。卵は好みの焼き加減になるまで焼き、パセリをふる。

4. 4

   バターロールは中央に切り込みを入れ、オーブントースターで軽く温め、好みでバターなどを塗る。サラダ菜とともに3.のソーセージをはさむ。

5. 5

   器にサンドと卵を盛りつけ、好みの野菜を添える。