パパッと簡単♪
アスパラのザーサイあえ
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(2件)
調理時間
約10分
費用目安
200円前後
さっと焼いたアスパラ、ザーサイを調味料であえるお手軽レシピです!ザーサイの塩気とごま油を効かせて中華風にしました。あと一品欲しいときや即席おつまみにおすすめです♪
- カロリー - 39kcal 
- 炭水化物 - 2.2g 
- 脂質 - 3.1g 
- たんぱく質 - 1.2g 
- 糖質 - 1g 
- 塩分 - 1.5g 
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
- 1 - アスパラは根元のかたい部分を切り落として下1/3の皮をピーラーでむき、斜めに食べやすい大きさに切る。ねぎは縦半分に切って斜め薄切りにする。ザーサイは粗く刻む。 
- 2 - フライパンにごま油を入れて熱し、アスパラを入れて焼き色がつくまで中火で炒める。火をとめてねぎを加え、塩こしょうをふって余熱で炒める。粗熱をとり、ザーサイを加えてさっと混ぜ合わせる。 
レビュー
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