1. 彩りきれい♪豚とにんじんのくるくる蒸し

彩りきれい♪

豚とにんじんのくるくる蒸し

ピーラーで薄切りにしたにんじんと豚ロースを一緒にパクッと食べられる!レンジで作る蒸し料理のご紹介です。にんじんは一本使い切りで食べ応えのある一品。簡単な工程で作れる嬉しいレシピです♪

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    360kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    にんじんはピーラーで薄くむき、残りは包丁で薄く切る。

  2. 2.

    豚肉を縦におき、にんじんを1/10量ひとまとまりにして肉の幅に合わせてのせ、ぴったりと巻く。

  3. 3.

    耐熱容器に2の巻き終わりを下にして並べる。酒を回し入れ、塩こしょうをふる。ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分30秒、豚肉に火が通るまで加熱する。

    TIPS

    加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで調整してください。加熱が足りないときは30秒ずつ再加熱して様子をみてください。

  4. 4.

    器に盛り、ごま油、ポン酢をかける。

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