ごま油香る♪
かぼちゃのねぎポン酢炒め
かぼちゃとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。レンジで加熱してほっくりとさせたかぼちゃに、ねぎポン酢でさっと炒めた簡単レシピ♪風味の良いねぎとごま油、ポン酢の酸味の組み合わせがあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか？
- 調理時間 約15分
カロリー
125kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
かぼちゃは皮のかたい部分をそぐように切り落とす。5mm幅の薄切りにし、長さを食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。
2.
ねぎはみじん切りにする。
3.
フライパンにごま油を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れて両面に焼き色がつくまで炒める。
4.
ねぎ、ポン酢、白いりごまを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。
レビュー
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