1. ごま油香る♪かぼちゃのねぎポン酢炒め

ごま油香る♪

かぼちゃのねぎポン酢炒め

かぼちゃとねぎを使ったやみつき副菜をご紹介します。レンジで加熱してほっくりとさせたかぼちゃに、ねぎポン酢でさっと炒めた簡単レシピ♪風味の良いねぎとごま油、ポン酢の酸味の組み合わせがあとを引くおいしさに仕上がります。献立のあと一品やおつまみにいかがでしょうか?

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    125kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    かぼちゃは皮のかたい部分をそぐように切り落とす。5mm幅の薄切りにし、長さを食べやすい大きさに切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。

  2. 2.

    ねぎはみじん切りにする。

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、かぼちゃを入れて両面に焼き色がつくまで炒める。

  4. 4.

    ねぎ、ポン酢、白いりごまを加え、汁気がなくなるまで炒め合わせる。

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