DELISH KITCHEN

とってもさわやか♪

オレンジとグレープフルーツのヨーグルト和え

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり(4人分の場合)
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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手に入れやすいオレンジとグレープフルーツで作る簡単デザートレシピをご紹介します!水切りしたヨーグルトは、クリームチーズのような味わいに♪後味がさわやかでぺろっと食べられるので、食後のデザートにもぴったりです。

材料 【3〜4人分】

手順

  1. 1

    ボウルにキッチンペーパーをのせたざるをおき、ヨーグルトを入れて、冷蔵庫で2時間以上水切りする(水切りヨーグルト)。

  2. 2

    オレンジ、グレープフルーツは皮をむき、別のボウルに果肉を取り出す。

  3. 3

    レモン汁、はちみつを加えて優しくあえ、水切りヨーグルトを加えてあえる。器に盛り、ミントを飾る。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用できますか?

    A

    代用可能です。同重量での甘さが異なってくるためこちらをご参照の上換算してお作りください。砂糖を加えたあとは、しっかりと砂糖がなじむまで混ぜましょう。

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