おもてなしにぴったり!
カツオのカルパッチョ(わさび醤油風味)
調理時間
約10分
カロリー
209kcal
費用目安
1100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
わさびの辛味と風味がアクセント♪ごはんともお酒とも相性抜群で、前菜からおつまみ、おもてなしまで幅広く活躍する一品です!
手順
1
カツオは包丁を寝かせ、そぐようにして食べやすい大きさに切る(そぎ切り)。
2
ボウルに☆を入れてよく混ぜる。(カルパッチョソース)
3
器にカツオを放射状に並べ、中央にベビーリーフをのせる。カルパッチョソースをかける。
レビュー
-
( - 件)
※レビューはアプリから行えます
「つくった」をタップして、
初めてのレビューを投稿してみましょう