DELISH KITCHEN

シンプルな味付け♪

鶏もも肉のチーズ春巻き

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    212kcal

  • 費用目安

    700前後

  • ※1本分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鶏肉ととろ〜りチーズが相性抜群!キャベツもたっぷり入って食べ応えもバッチリ♪今晩のおかずにいかがでしょうか?下味は控えめなので、お好みでしょうゆと辛子を添えてお召し上がりください。

材料 【8本分】

手順

  1. 1

    キャベツは細切りにする。

  2. 2

    鶏肉は1.5cm角に切る。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉の色が変わるまで炒める。キャベツを加えてしんなりするまで炒める。☆を加えて手早く炒め、粗熱をとる。

  4. 4

    春巻きの皮は1枚を角を下にしておく。手前にキャベツ、3の鶏肉、ピザ用チーズをそれぞれ1/8量ずつのせて巻き、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬって閉じる。同様に計8個作る。

  5. 5

    フライパンに底から2cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱する。4を閉じ目を下にして入れて2分ほど揚げ、上下を返して全体がきつね色になるまで2〜3分揚げる。

    ポイント

    お好みでしょうゆ、辛子を添えてお召し上がりください。

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