家計にやさしい節約レシピ♪
ほうれん草と桜えびの塩煮
調理時間
約15分
カロリー
55kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
9.6g
脂質
0.3g
たんぱく質
2.8g
糖質
7.5g
塩分
1.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
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材料 【2人分】
手順
1
ほうれん草は根元の先を切り落として十字に切り込みを入れ、水を張ったボウルに入れてふり洗いをする。3〜4cm幅に切り、ほうれん草の茎、葉にわける。玉ねぎは1cm幅に切る。
2
鍋に水(分量外:50cc)を入れて中火で熱し、わいたらほうれん草を茎、葉の順に加える。ふたをして弱火で30秒加熱する。水気を切って水にさらして冷まし、水気をしぼる。
3
2の鍋に玉ねぎ、桜えび、☆を入れて中火で熱し、煮立ったらふたをして玉ねぎが透き通るまで弱火で3分ほど加熱する。ほうれん草を加えて温まるまでさっと煮る。