DELISH KITCHEN

糖質オフ!1人分11.2g♪

鶏むね肉のアーモンド焼き

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    478kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    16g

  • 脂質

    33.4g

  • たんぱく質

    30.6g

  • 糖質

    11.2g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

プレミアム献立レシピ

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【期間限定 無料公開中!】 やわらかい鶏むね肉とカリッと香ばしいアーモンドの組み合わせがおいしい一品です。耐熱容器に材料を入れたらトースターで焼くだけ!お使いのトースターによって焼き加減が異なりますので、様子をよく見てお作りください。 【本レシピはプレミアム献立用レシピです】プレミアム献立は管理栄養士が栄養バランスや塩分量を計算して、食のプロが献立を作成しています。主菜、副菜、汁物が揃ったプレミアム献立で本レシピを作るとより美味しく食べることができます。ぜひプレミアム献立で献立内容をチェックしてみてください。

材料 【1人分】

  • 鶏むね肉[皮なし] 100g
  • 新玉ねぎ(大) 1/2個(100g)
  • 塩こしょう少々
  • ☆新玉ねぎ用
  • 小さじ1/6
  • こしょう少々
  • オリーブオイル大さじ1/2
  • ★アーモンドマヨ
  • アーモンドスライス30g
  • マヨネーズ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/3

手順

  1. 1

    新玉ねぎは芯を取り除き、縦に薄切りにする。ボウルに入れ、☆を加えて混ぜる。

  2. 2

    鶏肉はラップをかぶせ、厚さ1cm程度になるまで手で叩いて伸ばす。塩こしょうをふる。

  3. 3

    別のボウルに★を入れて混ぜる(アーモンドマヨ)。

  4. 4

    耐熱皿に1の新玉ねぎを敷き詰め、2の鶏肉をのせる。アーモンドマヨを鶏肉の上にのせて広げる。アルミホイルをかぶせ、トースターで5〜7分焼く。アルミホイルをはずし、焼き色がついて肉に火が通るまで2分ほど焼く。

    ポイント

    途中焦げそうな場合はアルミホイルをかぶせましょう。加熱時間は目安としていただき、肉に火が通るまで様子を見ながら調整してください。竹串などを刺し、透明な肉汁が出れば大丈夫です。

    ・持病のある方や薬を服薬している方、妊娠・授乳中の方は、かかりつけの医師にご相談の上ご利用をご検討ください。・人により、必要な糖質量等の栄養素は異なるため、摂取量等の成分詳細に関するご質問はお答えできかねます。・調理法や食材の代用による糖質量等の栄養素の変化に関するご質問にはお答えできかねます。・体の不調や不安を感じたら、ご利用をお

注意事項

・食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

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