トマト 肉 レシピまとめ｜定番から時短・丼まで45選
作成日: 2026/04/09
定番の煮込みや15分で作れる簡単レシピ、炒め物や丼などトマト 肉 レシピ45選を紹介。
【レビュー100件超え！】「トマト 肉」の人気レシピ
人気のトマト×肉レシピを厳選してご紹介します。トマト缶を使った無水カレーやクリームパスタ、煮込みハンバーグから揚げ焼きや炒め物まで、さまざまな調理法で楽しめるラインナップです。
旨味たっぷり！トマト缶で作る！
無水のトマトカレートマト缶と野菜の水分で煮込む、人気の無水カレー！水を加えないので素材の旨味が凝縮され、酸っぱいトマトもまろやかな味わいになります。均一に熱が通るように、野菜の大きさをそろえて切るのがコツ。ナスやズッキーニなどの夏野菜に代えても作れます。お好みのルウを使って試してみてはいかがでしょうか。
レビュー
- たい焼き材料を切って煮込むだけで美味しく出来ました⭕️カレールウを少なめに、お水を少し足したところかえって味が薄めに感じました。 味の濃さの調整はルウを少なめにするか、お水を足すかどちらかだけでいいと思います。
- yuki料理超絶初心者でも美味しく作れました！！ターメリックライスにしたら超カフェご飯で最高です。中辛のルーを使用しましたが野菜の甘みが出るのであまり辛さを感じませんでした。大満足です！！！！
- yuki初めて無水カレー作りました。 野菜は、カットされていて茹でてあるものを使いました。美味しくできたのでまた作りたいです♪
- 彗星トマトをしっかり感じる仕上がりです
高評価のおすすめレシピをピックアップ！
人気のトマト×肉レシピをピックアップしてご紹介します。定番のトマト煮込みやにんにく煮、トマトカレーから冷やして楽しむトマトそうめんやチーズのせ丼まで、バラエティ豊かなメニューで今日の献立にぴったりです。
プチッとトマトが弾ける♪
豚バラズッキーニのトマト肉巻き夏野菜をたっぷり！口の中に入れれば豚肉の旨味と大葉の風味が広がります。さっぱりおろしポン酢でお召し上がりください。
レビュー
- れあそん良いねえ トマトが爽やかで大葉が効いている
- ば美味しかったです！夏にぴったり！ 大根おろしなしで作ったからか味はあまり薄いと感じませんでした。 お肉に下味をしっかりめにつけるといいかもしれないです。 肉の巻目を下にして焼くとつまようじなしでも大丈夫でした！
- みみみ豚肉への塩こしょうが足りなかったのと、大根おろしを入れなかったので、食べるときポン酢にからみにくく薄味になってしまいました。 なので、大根おろしはマストです！あと、お肉の塩こしょうもしっかりするのがオススメです。
「トマト 肉」の定番レシピ
「トマト 肉」の定番レシピを集めました。ロールキャベツのトマト煮やチキンのトマト煮、チリコンカン、ラザニア、ミートグラタンなど、トマトの酸味と肉の旨みが活きる幅広いメニューを紹介します。
コトコト煮込んで♪
ロールキャベツのフレッシュトマト煮込みとろっとジューシーな、ロールキャベツのフレッシュトマト煮込みをご紹介！トマトと肉の旨味やコクがたっぷりのスープは絶品です♪ポイントは弱火でじっくり煮込むことです。おもてなしにもおすすめ！
レビュー
- まゆげー(｀ω´)レビューに書いてくれてる人のコンソメ小さじ4を参考にしたら、すごい美味しかったです(*´ー｀*)🎵🎵 トマトも湯剥きすることで、トマトソースみたいで美味しかったです😗😗
- beach時間はかかりますがとても美味しくできあがりました。 トマトを茹ですぎてしまったので次はすぐに取り出すように気をつけたいと思います。 食べた瞬間に肉汁が溢れ出してとても美味しかったです。 コンソメキューブを一つ入れてトマトコンソメスープと一緒に食べれたので良かったです。
- のんちゃんレシピ通りですが、皆さんが言われてる様に最後の煮込ブイヨン入れました😋トマトの味が、良く出て美味しい⤴️⤴️♥️
- きら何度か作っています。 味付けが薄く感じるので、コンソメ、醤油、ケチャップを入れて味を整えています。 少しずつ足しながら好みに仕上げると良いと思います。ケチャップは入れなくても美味しいですがコクが出る気がしています。 味付け以外はレシピ通りです。 写真は2倍の量を作った日のものです！ 追記、トマト缶を使うと濃厚なスープになって美味しいです
15分以内で作れる簡単レシピ
15分以内で作れる、トマトと肉を組み合わせた簡単レシピを集めました。南蛮風やチリスープ、肉巻き、マリネ、ガーリック炒めなどバラエティ豊かなメニューで手早く食卓を彩れます。
南蛮漬けアレンジ♪
鶏むね肉のトマト南蛮フレッシュなトマトをすりおろして、鶏肉と香味野菜を一緒に漬けます！酸っぱすぎずあっさりと食べられる南蛮漬けの洋風アレンジです。
ご飯が進むおすすめレシピ
トマトと肉を組み合わせた、ご飯がすすむ炒め物や丼を厳選してご紹介します。甘辛、酸味、バター醤油など味付けのバリエーションが楽しめる、普段の献立に使いやすい簡単レシピがそろっています。
ご飯がすすむ♪
豚バラ肉のトマト味噌炒めこっくりした味噌味にトマトの酸味と甘みが相性抜群です♪しょうがを効かせて味を引き締めました♪
レビュー
- ゆーゆー使う調味料が少ないのに美味しかった～♪ 彩りと、野菜嫌いの夫に野菜を食べさせるためにスナップエンドウも加えてみました。
- ミサルしめじとまいたけともやしを入れて作りました。美味しく出来ました。
- たいぞーアレンジしましたがとても美味しかったです。
- osmanthus味噌の甘辛い味付けとトマトの酸味が意外と合うのでびっくり。とてもおいしかったです‼︎
