スパイスが味の決め手！
チリコンカン
レッドキドニービーンズをたっぷりと使った、人気のチリコンカンのご紹介です！チリパウダーやナツメグを入れることによって本格的な味わいになります。バゲットにのせたり、パスタの具材にしたりいろいろな食べ方ができる万能な一品！炒めて煮るだけで簡単に作れ、お昼ごはんや晩ごはんなどにもおすすめです♪
カロリー
430kcal
炭水化物
38.6g
脂質
21.5g
たんぱく質
23.3g
糖質
28.1g
塩分
2.7g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
玉ねぎは粗めのみじん切りにする。にんにくは縦半分に切って芯を取り除き、みじん切りにする。
2
鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立つまで炒める。玉ねぎを加えてしんなりとするまで炒める。合いびき肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
☆、レッドキドニービーンズを加えて混ぜ、煮立たせる。
ポイント
レッドキドニービーンズは缶汁を切って入れましょう。
4
ふたをし、弱火で15分煮る。ふたを取り、混ぜながら煮汁がほぼなくなるまで中火で煮る。
5
器に盛り、パセリをちらす。
よくある質問
- Q
ひよこ豆を使ったレシピはありますか？
Aはい、こちらでご紹介しています。
レビュー
4.3
※レビューはアプリから行えます
- 冷凍カリフラワーも入れました！ チリパウダーが無かったので、味に奥深さはないですが、美味しかったです◎
はっぱ
ミックスビーンズ缶で作りました チリパウダーで辛すぎちゃうかなエスニック過ぎちゃうかなと少し心配しましたが、どちらも程よく🙆♀️ 夫からも意外と好評頂けました👍 レタスを美味しく楽しく頂こうと思ってチョイスしました🥬が なかなか摂りづらい豆も抵抗なくたくさん食べられて、お米にもお酒にもよく合って 意外と簡単に作れて 想像以上にいいことづくめでした🙆♀️✨ 冷凍豚ひき肉とミックス豆缶と玉ねぎ、どれもストック出来るので いつでも作れる料理がひとつ増えました✨モコ
大豆で作りました。辛いのが好きなのでミックススパイスを小さじ2入れました。コンソメ顆粒を小さじ1加えました。 トルティーヤの具にしたり、トーストに乗せたりして食べています。 家族にも好評でした。shoebill
トルティーヤに挟んでいただきました。 辛いのが好きなのでカイエンペッパーを入れスパイシーにし、粉チーズとパセリで彩りよく仕上げました。
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なみ