食欲そそる！
合びき肉とトマトのカレー炒め
調理時間
約15分
カロリー
293kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
8.8g
脂質
20.7g
たんぱく質
15.1g
糖質
6.5g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
さっと炒めるだけでできる、ごはんによく合う1品です。トマトとカレーの風味が合びき肉と相性抜群。スパイシーな香りが広がります。
手順
1
トマトは2cmの角切りにする。なすはへたを切り落とし、2cmの角切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
なすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。
4
トマトを加えてさっと炒める。
レビュー
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- カレーのスパイスが効いていてトマトであっさり美味しいです。 普通のカレーも色々な種類を作りますが、ドロドロカレーも好きですが軽く感じて美味しいと思います。 あとピーマンも入れました♪ 是非お試しください。
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