DELISH KITCHEN

食欲そそる!
合びき肉とトマトのカレー炒め

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調理時間

15

費用目安

300前後

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さっと炒めるだけでできる、ごはんによく合う1品です。トマトとカレーの風味が合びき肉と相性抜群。スパイシーな香りが広がります。

  • カロリー

    293kcal

  • 炭水化物

    8.8g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    15.1g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    トマトは2cmの角切りにする。なすはへたを切り落とし、2cmの角切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、合びき肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    なすを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えてさっと炒める。

  4. 4

    トマトを加えてさっと炒める。

レビュー

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  • m

    カレーのスパイスが効いていてトマトであっさり美味しいです。 普通のカレーも色々な種類を作りますが、ドロドロカレーも好きですが軽く感じて美味しいと思います。 あとピーマンも入れました♪ 是非お試しください。

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