手軽な食材の鶏むね肉で♪
タッカンマリ風水炊き鍋
熱々の鍋料理は食べるスピードがゆっくりになるので満腹になりやすい♪ピリ辛タレのおかげで最後まで飽きずに楽しめるのも魅力的♪
- 調理時間 約30分
カロリー
556kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 1人分
- 鶏むね肉 1/2枚
- ねぎ 1/2本
- じゃがいも 2個
- 岩塩ひとつまみ
- ☆調味料
- 酒50cc
- しょうが 2枚
- 水300cc
- ★たれ
- 砂糖小さじ1
- 酢大さじ1
- しょうゆ大さじ1
- コチュジャン大さじ1
- おろしにんにく小さじ1/2
作り方
1.
鶏肉は食べやすい大きさに切る。
ポイント
皮を取り除くとさらにカロリーダウン♪
2.
ねぎは3cm幅に切る。じゃがいもは4等分に切って、水にさらして水気を切る。
ポイント
大きく切ることで食べ応えアップ♪
3.
ボウルに★を入れて混ぜる。
4.
鍋に☆、鶏肉を入れて熱し、煮立ったらアクを取り、じゃがいも、ねぎを入れてやわらかくなるまで10分程弱火で煮る。
5.
器に盛り、たれ、お好みで岩塩を添える。
レビュー
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