【パエリアに合う献立】おしゃ見え♪食卓が豪華になるレシピ42選
作成日: 2022/08/01
更新日: 2024/06/12
スペイン料理を代表するパエリア♪地中海近くのバレンシア地方の郷土料理で、お肉や魚介・野菜などの食材の旨みがお米にたっぷり染み込んだ料理です。
元々具沢山のパエリアにはどんな副菜やスープが合うでしょうか。
ここではパエリアに合う、スープ・サラダ・前菜・主菜やデザートまで42レシピをご紹介します。
パエリアにピッタリな、スペインの家庭料理もありますよ！ぜひ参考にしてください。
【おすすめ！】パエリアに合う献立レシピ
ごはんがすすむ♪
鶏もも肉のソテーおろし玉ねぎソース食べ応え抜群な鶏肉レシピのご紹介！パリッとジュージーに焼き上げた鶏もも肉にソースが絡んでやみつきになる一品です。玉ねぎの甘みにしょうゆベースでさっぱり味付けしたソースは絶品♪今晩のおかずにぜひお試しください。
おかずサラダ！
ルッコラとベイクドポテトのサラダポテトのホクホク感とルッコラの香りが合います！ ベーコンなどを加えても◎ 冷めても美味しく召し上がれます！
簡単！
基本のコーンスープ濃厚で安心の美味しさです！ 自然な甘味が最高のポタージュ♪ 野菜嫌いさんにも◎
おつまみにぴったり！
えびとマッシュルームのアヒージョじっくり煮込んで旨みをオイルに移しましょう。バケットにオイルをつけて食べるのもおすすめ♪お酒が飲みたくなるアヒージョです！
ほっこり体が温まる！
白菜とソーセージのポトフ寒い日にホッと温まるポトフはいかがですか？ トロッと甘く煮込んだ白菜とソーセージの相性は抜群！ プチトマトも入れて栄養面もしっかりサポートした一品です♪
オーブンで焼く♪
揚げないチュロス揚げずに仕上げるチュロスです。オーブンで焼くことで、さらにカリッと香ばしく仕上がります。いつもより軽い口あたりをお楽しみください。
【副菜】パエリアに合う献立レシピ
簡単濃厚ドレッシング！
基本のシーザーサラダおもてなしにもぴったりな簡単でおしゃれなシーザーサラダのご紹介です♪カリカリベーコンとシャキッとレタスの相性抜群です。シーザードレッシングも冷蔵庫にある食材で簡単に作ります。ぜひご家庭でお試しください。
レンジで簡単！
かぼちゃのマッシュサラダ甘いかぼちゃと玉ねぎがクセになる♪人気のかぼちゃサラダです。牛乳を加えることでなめらかな口当たりに仕上がります！レーズンやナッツ、プロセスチーズなどを加えてアレンジするのもおすすめですよ。
洋風おつまみ！
パプリカのツナマリネパプリカとツナ缶で作れるおつまみレシピです。 簡単に作れて食べたい時にすぐ作れます♪ 見た目も鮮やかでホームパーティーなどにもおすすめです！
お酢を使って簡単！
キャベツとにんじんのザワークラウト風さっぱり食べられる、キャベツとにんじんのザワークラウト風レシピをご紹介♪野菜があたたかいうちに調味料を加えることで、味がしみこみやすくなります。マスタードの辛味がきいて大人味！やわらかい春キャベツを使うのもおすすめです。
もりもり食べられる♪
サラダほうれん草とベーコンのサラダ香ばしく焼いたベーコンを加えることで、食べ応えのあるサラダになります。ベーコンの塩気と粉チーズの風味が絶妙で、食欲をそそる一品です。ほうれん草の鮮やかな緑に粉チーズの白が映えて、食卓を彩ります。
さっぱり美味しい♪
スモークサーモンのマリネサラダレモンの酸味とスモークサーモンが好相性の簡単マリネサラダです♪冷蔵庫で少しおくことで、ひんやり冷たく、味なじみの良い本格マリネに仕上がります！ワインのおつまみにもおすすめです。お好みでディルやパセリなど人気のハーブを散らしてもおいしいですよ♪
簡単おしゃれバルの味♪
たことポテトのガーリック炒めあいテレビ「金曜ほのボーノ！」で紹介されました！ たこのぷりぷり感とじゃがいものホクホク感。 シンプルな味付けですが、箸の止まらない1品。 手軽なおつまみとしても最適です。※より美味しくするため調味料の配合の見直しをしました。2020年1月
レモンとハチミツの風味が◎
にんじんとチーズのラペレモンのほどよい酸味とはちみつの自然な甘さがしみて味わい豊か！ チーズのコクとにんじんの華やかさが楽しめます！ 食卓にも栄養＆彩りをプラスします◎
フレッシュでみずみずしい!
トマトドレッシングのグリーンサラダトマトを爽やかなドレッシングにします。お好きなお野菜と合わせて、新しいトマトの使い方を是非お試しください♪
ワインのおともに！
フルーツ生ハムのピンチョスカットフルーツを使って巻くだけ簡単！ 生ハムの塩気とフルーツがよく合う♪ お酒のアテに最高！
【主菜】パエリアに合う献立レシピ
おうちにある食材で！
サバ缶のトマト煮缶詰×缶詰の救済レシピ、サバ缶とトマト缶を使って煮込んだ人気のトマト煮をご紹介します！お買い物に行かなくても大丈夫♪サバの引き立つ旨味とトマトソースは相性抜群です。野菜はおうちにあるものでアレンジしてみてくださいね♪お好みで粉チーズをかけてどうぞ。
甘みが凝縮！
ベーコンとキャベツの和風ポトフベーコンの旨味がスープに溶け出す！ じっくり煮込むことでキャベツの甘みが倍増！ 寒い季節にぴったりのレシピです！
ちょっぴり贅沢に♪
牛すね肉のビール煮込み大きな牛すね肉が、食卓を豪華に見せてくれる一品です。ビールでお肉を煮込むと、旨味が増すうえに柔らかくなるという効果があります。ほろほろのお肉がたまらない、特別な日のメイン料理にもおすすめのレシピです。
お酒にも合う♪
えびのフリット子どもも大人も食べやすいえびのフリットです♪ 手軽にパクッと！おつまみにもオススメ♪ えびフライとは違う食感をお楽しみください！
おつまみにオススメ♪
イカのカレーフリットカレーのスパイシーさとイカの旨味が相性抜群！ カリッと食感がたまりません！ おつまみにも最適です♪
おうちで洋食♪
バターレモンソースのチキンソテーバターのコクとさっぱりレモンの爽やかさが効いた簡単ソース♪おうちでちょっぴり贅沢な気分になれます♪
玉ねぎたっぷり！
やみつきポークソテー薄切りのお肉でも食べ応え抜群のやみつきポークソテー！ とっておきのオニオンソースはごはんが止まらないおいしさ♪ やわらかいお肉にたっぷり絡めて召し上がってくださいね！
炊飯器で失敗知らず！
ローストビーフハレの日にピッタリのローストビーフ。「炊飯器」の保温機能を使えばオーブンや湯煎は不要！お料理初心者でも柔らかいしっとりした仕上がりに♪自宅で簡単にできるのに手作りとは思えない豪華な一品は、おもてなしにもおすすめです。味付けはしていないので、お好みのタレにつけてお楽しみください。※より安全に調理ができる様に工程の見直しとポイントの追記をしました。2019年11月
ホクホクこっくり！
さつまいもと鶏肉のクリーム煮さつまいもの優しい甘み♪ ごろごろ具材で食べ応えたっぷり！ ごはんも進む一品に仕上げました♪
みんな大好き♪
ミートボールのデミグラス煮込みデミグラスソースは缶詰にひと手間かけてぐんと美味しく♪お子様から大人まで大人気な一品です。
絶品！
たっぷり野菜のポトフたっぷり野菜をしっかり煮込んだポトフを作りましょう♪野菜をやわらかくなるまで煮込むことで、食べやすくなって味もしっかり染み込みます。ブロッコリーを最後に加えて、見た目もきれいな仕上がりに。
クリームチーズ入り♪
牛肉ときのこのトマトクリーム煮牛肉とトマト缶を使った簡単おかずのご紹介です。チーズを加えてまろやかな味わいに仕上げました♪お好きなきのこや野菜を加えてアレンジしてみてください。
【スープ】パエリアに合う献立レシピ
トマトの冷たいスープ♪
ガスパチョガスパチョとは、スペインやポルトガルで親しまれているトマトの冷製スープのことで、さっぱりした味わいが特徴です。料理には野菜がふんだんに使われていて旨味の溢れる色鮮やかなスープです！このレシピでは、ミキサーを使ってなめらかに仕上げています。おもてなしや、少しおしゃれなものを作りたいときにおすすめの一品です！
海の恵みが沢山！
ブイヤベースパーティなど特別な日にぴったり♪ブイヤベースとは南フランス発祥の料理。贅沢な魚介のお出汁がたっぷり味わえるトマトベースの人気スープです。濃厚な魚介と野菜の風味を引き立てるように味付けはシンプルに。玉ねぎやセロリ、にんにくなどの香味野菜が香りを添え、味を引き立てます！付け合わせのバケットを、おいしいスープに浸す食べ方がおすすめです。
トマト好きな人に！
たっぷりミニトマトのガーリックスープにんにくの風味がたまらない♪ミニトマトをたっぷりと使った濃厚トマトスープのご紹介です♪ミニトマトは炒めてから煮ると旨みが凝縮してコクある仕上がりになります！身体がほっとあたたまるスープです。ぜひお試しください♪
あっさり優しい♪
きゅうりのポタージュきゅうりで作るポタージュは、クセがなくサラッとした口当たりで優しい味わい。冷たくしてもおいしくお召し上がりいただけます！
やさしい甘み♪
千切りキャベツとコーンの豆乳スープ朝食におすすめの簡単スープをご紹介！キャベツは千切りにして、煮る時間を短縮！コーンのプチプチ食感がアクセントになっています♪豆乳を加えたら、煮立たせないように加熱してください。
とろ〜りなめらか♪
基本のコーンポタージュ玉ねぎととうもろこしの優しい甘さがたまらない、基本のコーンポタージュをご紹介♪甘くて濃厚、そしてなめらかなコーンポタージュは大人も子どももみんな大好きな一品です。休日の朝食にぴったりなコーンポタージュを作ってみてはいかがですか？
裏ごし要らずで滑らかに♪
ヴィシソワーズ（ビシソワーズ）ヴィシソワーズとは、じゃがいもの冷製クリームスープのこと。ひんやり冷たくてじゃがいもの風味が楽しめる人気のスープです。ミキサーを使えば簡単に滑らかになり、夏のおもてなしにもぴったり！じゃがいもの消費レシピとしてもおすすめ。牛乳の代わりに豆乳でも作れます。温かいままでも美味いですよ♪
甘さ控えめクリーミー♪
冷製パンプキンスープおしゃれな冷製スープを食卓に並べてみませんか？ミキサーやハンドブレンダーを使えば、簡単に冷製パンプキンスープを作ることができます。玉ねぎと牛乳をプラスすることで、甘すぎずクリーミーなスープに仕上がります。
にんにくたっぷり！
ソパ・デ・アホスペインの家庭料理をご紹介！スペイン語でソパはスープ、アホはにんにくという意味です！風邪気味の時に食べられる、にんにくがたっぷり入ったスープです。
【デザート】パエリアに合う献立レシピ
クリーミーで濃厚な味わい！
ブリュレプリンアイスアイスのようなプリンのような、新感覚スイーツ♪パリパリのキャラメリゼが食感のアクセントに！手軽にスイーツ作りを楽しめるように材料4つで作れるレシピに仕上げています。おもてなしにもぴったりです。
優しい甘さにうっとり♡
カスタードプリンバニラの風味を効かせた本格濃厚カスタードプリンをご紹介します。なめらかでおやつや食後のデザートに人気の懐かしい風味です。生クリームを使わず、身近な材料と作りやすい配合で簡単に作れますのでぜひお試しください！
人気上昇中♪
濃厚バスク風チーズケーキスペインのバスク地方が発祥のバスク風チーズケーキの作り方をご紹介します！高温で焼くことでつく表面の焼き色と、濃厚な味わいが特徴です♪このレシピでは、本場の味をご自宅で作れるようアレンジしました。焼き時間が短いため、一般のチーズケーキよりなめらかでクリーミーな舌触りが味わえます！焼き上がりはやわらかい仕上がりなので、型にクッキングシートを敷いて取り出しやすくしましょう♪
苦味がアクセント！
ココットバスクチーズケーキココットに小分けにすることによってトースターで作れる！表面を焦がすことによってチーズケーキのおいしさが引き立ちます。しっとりとした食感です♪
口の中で崩れる♪
ポルボロン風クッキーポルボロン(ボルボローゼ)とはスペインの伝統焼き菓子のことで、ホロホロと口溶けの良い食感が特徴です。材料は非常にシンプルで、卵を使わないのが人気のひとつです。お好みでシナモンや、オレンジピールを加えてアレンジも美味しいですよ。
