DELISH KITCHEN
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ヘルシー副菜♪

こんにゃくときゅうりの酢味噌和え

すりごま入りで香ばしい♪ こんにゃくは味がからみやすいように薄切りにカット! みそは甘めの白みそがおすすめです♪

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お気に入り

つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    95kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    こんにゃくは薄切りにする。鍋に湯をわかし、こんにゃくを入れて1分程ゆでて水にさらして水気を切る。

  2. 2.

    きゅうりは薄切りにして塩をふり、しんなりするまで5分程おき、水にさらして水気をしぼる。

  3. 3.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。こんにゃく、きゅうりを加えて全体を混ぜる。

レビュー

(8件)

4.5
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  • yukimuke
    残ってたこんにゃく、こんな食べ方あるんだな。って感じです。イメージよりずっと美味しくて涼しげで美味しかったです
  • el
    材料は2倍で味噌は大さじ2.5くらいでちょうどよかった。
  • マルブレ
    時間が経つと水分が出てきます。 だから、味濃いめの味付けなのでしょうか?