1. とろ〜りあんが絡む!豚バラ梅あんかけ

とろ〜りあんが絡む!

豚バラ梅あんかけ

梅の程よい酸味が豚肉の美味しさを引き立たせて、箸が止まらない!さっぱりして食欲のない日などにも食べやすいおかずです♪

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    443kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

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作り方

  1. 1.

    レタスは千切りにする。鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまで弱火でゆで、水気を切って食べやすい大きさに切る。

    TIPS

    豚肉は弱火で火を通すことでやわらかく仕上がります。

  2. 2.

    梅干しは種を取り、細かくたたく。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて混ぜて中火で熱し、煮立ったら弱火にして混ぜながらとろみをつける。

  4. 4.

    器にレタス、豚肉を盛り、3の梅あんかけをかける。

レビュー

(9件)

4.0
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  • ぴんくふぇありー
    茹でることで、バラ肉の余分な油が落ち、あっさり食べられました、レタスを千切りにすることで柔らかくなり、お肉と一緒に美味しく食べられます。美味しかったです😊👍