DELISH KITCHEN
【豆乳レシピ 】調整豆乳・無調整豆乳を使った人気のレシピ52選!

【豆乳レシピ 】調整豆乳・無調整豆乳を使った人気のレシピ52選!

作成日: 2023/03/01

更新日: 2024/06/18

調整豆乳・無調整豆乳をを使ったレシピを簡単動画でご紹介。「豆乳つけうどん」や「白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮」、「レンジで豆乳ガトーショコラ」など52本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ】調整豆乳・無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. 食欲そそる♪豚バラ坦々風ひやむぎ
    2. ランチにぴったり!豆乳つけうどん
    3. ピリ辛でコクのある味!豚ひき肉ともやしの担々風スープ
    4. ホッとあったまる!きのことベーコンの豆乳スープ
    5. 体もあったまる♪白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮
    6. あと引くおいしさ♪豆乳ごま味噌担々うどん
    7. さっぱりヘルシー!ちゃんぽんそうめん
    8. おいしいドリンクの作り方♪ソイラテ
    9. 女子に人気!豚肉と春菊のごま豆乳鍋
    10. 優しい甘さ♪豆乳フレンチトースト
  2. 【おすすめ】調整豆乳を使った人気レシピ
    1. 優しい味わい!豚バラと白菜の豆乳みそスープ
    2. クリーミーな味わい♪アボカドとベーコンの豆乳パスタ
    3. 温まる一品!ピリ辛味噌豆乳鍋
    4. やさしい甘さ♪かぼちゃの豆乳ポタージュ
    5. 卵とチーズで濃厚!オートミールの豆乳チーズリゾット
    6. お手軽スイーツ♪レンジで豆乳ガトーショコラ
    7. 濃厚なチーズ入り♪かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮
  3. 【スープ】無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. 豆乳でまろやか♪ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ
    2. 朝食におすすめ!じゃがいもとコーンの豆乳スープ
    3. トロ〜リポカポカ♪じゃがいも豆乳ポタージュ
    4. ほっこりやさしい!じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁
    5. 間違いない組み合わせ!ほうれん草とソーセージの豆乳スープ
    6. ボリューム満点!豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ
    7. 朝食におすすめ♪シェントウジャン
  4. 【うどん】無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. ほっと温まる♪鶏肉の豆乳うどん
    2. 夜食にも♪ごま豆乳白菜うどん
    3. さっぱりこくうま!ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん
    4. サクッと簡単♪豆乳キムチうどん
    5. まろやかな辛さ♪豆乳チゲうどん
    6. 心あったまる♪明太クリーム風うどん
  5. 【パスタ】無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. 簡単でヘルシー♪豆腐でカルボナーラ風パスタ
    2. さっぱりクリーミー♪豆乳アボカドソースのペンネ
    3. 濃厚!ほっこり♪さつまいもの豆乳クリームパスタ
    4. まろやかな味わい!えびの豆乳トマトクリームパスタ
    5. コクとうまみがしみこむ♪ツナとキャベツの豆乳パスタ
    6. 食感が楽しい♪コーンとツナの冷製豆乳パスタ
    7. 濃厚まろやか♪チキンとほうれん草の豆乳スープパスタ
  6. 【おかず】無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. みそが決め手!鶏肉とキャベツの豆乳スープ煮
    2. 見た目も華やか♪ほうれん草と卵の豆乳グラタン
    3. ラー油が大噴火!豚ロース肉のおろしごまだれ
    4. 濃厚!コク旨♪豚バラもやしのとんこつ風炒め
  7. 【その他】無調整豆乳を使った人気レシピ
    1. 濃厚!クリーミーな♪白菜と鮭の豆乳クリームシチュー
    2. 黒蜜で濃厚に!豆乳きな粉プリン
    3. ほんのり優しい甘さ♪抹茶豆乳プリン
    4. なめらか食感♪豆乳アイス
    5. 優しい味わい♪豆乳クリーム蒸しパン
    6. なめらか食感♪濃厚豆乳クリーム
    7. 手作りに挑戦!豆乳から作る豆腐
    8. まろやか仕上げ♪豆乳チキンカレー
    9. レンジで簡単!豆乳茶碗蒸し
    10. 濃厚ピリ辛♪豆乳担々鍋
    11. さっぱり仕上げ♪豆乳グリーンカレー

【おすすめ】調整豆乳・無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「豚バラ坦々風ひやむぎ」のレシピ動画

    食欲そそる♪
    豚バラ坦々風ひやむぎ

    4.5

    (
    21件
    )

    スープは混ぜるだけなのでとっても簡単♪ひやむぎをゆでる間に豚肉を炒めてしまえばさらに時短!豚肉×キムチで箸が止まらないおいしさです♪冷たい麺は暑い日のランチにぴったり!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      595kcal

    • 費用目安

      500前後

    ひやむぎ 豚バラ薄切り肉 塩こしょう ごま油 めんつゆ[3倍濃縮] おろししょうが 無調整豆乳 キムチ きゅうり ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳つけうどん」のレシピ動画

    ランチにぴったり!
    豆乳つけうどん

    4.7

    (
    23件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! うどんに濃厚な豆乳だれをたっぷりからめて!そのままでも、きゅうりやお好みの薬味を添えてもおいしくお召し上がりいただけます♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      431kcal

    • 費用目安

      200前後

    冷凍うどん 長ねぎ みょうが 大葉 調製豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] 水 白すりごま かつお節

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ひき肉ともやしの担々風スープ」のレシピ動画

    ピリ辛でコクのある味!
    豚ひき肉ともやしの担々風スープ

    4.5

    (
    157件
    )

    もやしで満足感のあるスープです♪豚ひき肉をしっかり炒めて煮ることでうまみを引き出します!豆乳を使うことで濃厚なスープに♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      391kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 もやし しめじ 長ねぎ おろししょうが 豆板醤 鶏ガラスープの素 水 みそ ごま油 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「きのことベーコンの豆乳スープ」のレシピ動画

    ホッとあったまる!
    きのことベーコンの豆乳スープ

    たっぷりのきのこを使った濃厚な味わいのスープです♪パンと一緒に朝食に、または夜食にもおすすめです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      400前後

    ブロックベーコン しいたけ エリンギ しめじ 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 無調整豆乳 パセリ(刻み) 粉チーズ 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    体もあったまる♪
    白菜と鶏肉の豆乳クリーム煮

    4.4

    (
    172件
    )

    寒い日に食べたくなる、ホッと温まる主菜レシピのご紹介♪バゲットを添えてお召し上がり頂くのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      440kcal

    • 費用目安

      400前後

    鶏もも肉 白菜 にんじん 塩こしょう 有塩バター 薄力粉 水 塩 コンソメ 無調整豆乳 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳ごま味噌担々うどん」のレシピ動画

    あと引くおいしさ♪
    豆乳ごま味噌担々うどん

    4.5

    (
    42件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! ピリ辛な肉みそとクリーミーな豆乳が相性抜群♪お好みでラー油をたらしてもおいしく召し上がれます!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      637kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍うどん 豚ひき肉 おろしにんにく サラダ油 酒 砂糖 みそ 豆板醤 鶏ガラスープの素 塩 白すりごま 無調整豆乳 水 細ねぎ(刻み) 白髪ねぎ 糸唐辛子 半熟ゆで卵

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ちゃんぽんそうめん」のレシピ動画

    さっぱりヘルシー!
    ちゃんぽんそうめん

    4.6

    (
    33件
    )

    具沢山で塩味がさっぱり! 長崎ちゃんぽんをそうめんで楽しみます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      688kcal

    • 費用目安

      800前後

    そうめん 豚バラ薄切り肉 シーフードミックス キャベツ にんじん しめじ もやし かまぼこ(半月切り) ごま油 鶏ガラスープの素 水 酒 しょうゆ オイスターソース 塩 こしょう 無調整豆乳 ラー油 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ソイラテ」のレシピ動画

    おいしいドリンクの作り方♪
    ソイラテ

    優しい口当たりに癒される、ソイラテをご紹介します!ホッと一息つきたい時や気分転換をしたい時におすすめの一品です。甘いのがお好きな方は砂糖やはちみつを加えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      109kcal

    • 費用目安

      100前後

    無調整豆乳 水 インスタントコーヒー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚肉と春菊のごま豆乳鍋」のレシピ動画

    女子に人気!
    豚肉と春菊のごま豆乳鍋

    4.4

    (
    55件
    )

    コクうまでクリーミーな、豚肉と春菊のごま豆乳鍋をご紹介!みそとごま、豆乳は相性抜群!スープを分離させないように、豆乳を入れてからは煮立たせないのがポイントです。お好きなお野菜を入れてお楽しみいただけます♪今晩、体があたたまるお鍋はいかがでしょうか?

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      692kcal

    • 費用目安

      700前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 春菊  にんじん 厚揚げ 酒 水 無調整豆乳 みりん みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳フレンチトースト」のレシピ動画

    優しい甘さ♪
    豆乳フレンチトースト

    4.4

    (
    26件
    )

    牛乳の代わりに豆乳で作ったフレンチトースト♪ おやつや朝食にお試しください♪ 食パンにフォークで穴を開けると卵液がしっかり染み込みます!お好みで黒蜜、きな粉をかけて和風テイストにしてもおいしく仕上がります♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      463kcal

    • 費用目安

      100前後

    食パン(4枚切り) 無塩バター 粉砂糖 卵 調製豆乳 砂糖 バニラエッセンス

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おすすめ】調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「豚バラと白菜の豆乳みそスープ」のレシピ動画

    優しい味わい!
    豚バラと白菜の豆乳みそスープ

    4.7

    (
    25件
    )

    豆乳を使うことで、まろやかなスープに仕上げました。みそを加えることで、コクのある味わいになります!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      284kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚バラ薄切り肉 白菜 にんじん 塩こしょう サラダ油 調製豆乳 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「アボカドとベーコンの豆乳パスタ」のレシピ動画

    クリーミーな味わい♪
    アボカドとベーコンの豆乳パスタ

    4.6

    (
    3件
    )

    豆乳を使ったクリームソースにアボカドがたっぷり入った、ボリュームのあるクリームパスタです。アボカドは加熱することでさらにとろっとした食感になります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      667kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ベーコン アボカド オリーブオイル おろしにんにく コンソメ 塩 こしょう 調製豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛味噌豆乳鍋」のレシピ動画

    温まる一品!
    ピリ辛味噌豆乳鍋

    4.5

    (
    54件
    )

    みそとコチュジャンを加えることでコクのある味わいに仕上げました。豆乳のまろやかさと豆板醤の辛味がよく合う一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      712kcal

    • 費用目安

      800前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 白菜 長ねぎ しめじ にんにく ごま油 調製豆乳 水 酒 コチュジャン 豆板醤 おろししょうが みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃの豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    やさしい甘さ♪
    かぼちゃの豆乳ポタージュ

    4.6

    (
    116件
    )

    豆乳で作るやさしい味わいのポタージュです。からだの芯から温まる、朝食にもぴったりの一品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      300前後

    かぼちゃ 玉ねぎ パセリ(刻み) 水 調製豆乳 コンソメ 塩 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「オートミールの豆乳チーズリゾット」のレシピ動画

    卵とチーズで濃厚!
    オートミールの豆乳チーズリゾット

    4.0

    (
    10件
    )

    オートミールのリゾットレシピをご紹介します。豆乳であっさりだけど、卵とチーズが濃厚で満足感のある一品です!卵はすぐに固まってしまうので、余熱で火を通すのがとろとろのリゾットになるコツです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      200前後

    オートミール 溶き卵 調製豆乳 ピザ用チーズ 塩 コンソメ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「レンジで豆乳ガトーショコラ」のレシピ動画

    お手軽スイーツ♪
    レンジで豆乳ガトーショコラ

    3.9

    (
    43件
    )

    チョコレートの香りが広がる贅沢なお菓子がレンジで簡単に作れます!お好みでナッツやドライフルーツを加えても♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      469kcal

    • 費用目安

      300前後

    チョコレート 調製豆乳 サラダ油 砂糖 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮」のレシピ動画

    濃厚なチーズ入り♪
    かぼちゃと鶏肉の豆乳クリーム煮

    4.3

    (
    20件
    )

    かぼちゃの甘みとチーズのコクがベストマッチ!やみつきになること間違いなしです♪パンやご飯と一緒にどうぞ!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      560kcal

    • 費用目安

      600前後

    かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ パセリ(乾燥) 有塩バター 薄力粉 調整豆乳 塩 ピザ用チーズ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【スープ】無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ」のレシピ動画

    豆乳でまろやか♪
    ひらひら大根とベーコンの豆乳スープ

    4.3

    (
    37件
    )

    驚くほどたっぷりの大根が食べられるスープレシピ♪大根は消化が良いので夜遅くのご飯にもおすすめです。豆乳を使用することでとても優しくまろやかな味わいに!もちろん、豆乳を牛乳に代えても大丈夫です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      135kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 大根 サラダ油 水 コンソメ 塩 こしょう 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとコーンの豆乳スープ」のレシピ動画

    朝食におすすめ!
    じゃがいもとコーンの豆乳スープ

    4.4

    (
    70件
    )

    無調整豆乳を使って、まろやかな味わいのスープを作ります!薄切りにしたじゃがいもがほどよく煮込まれて、やさしい食感です。朝食にもおすすめのさっと作れる簡単レシピ♪コーンは冷凍のものでも同様に作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン じゃがいも 長ねぎ コーン缶 オリーブオイル 水 コンソメ 無調整豆乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいも豆乳ポタージュ」のレシピ動画

    トロ〜リポカポカ♪
    じゃがいも豆乳ポタージュ

    4.1

    (
    53件
    )

    牛乳は使わずに、豆乳だけで仕上げるあったかポタージュ♪野菜の甘みがほっと優しい味で体の芯から温まります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 水 無調整豆乳 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁」のレシピ動画

    ほっこりやさしい!
    じゃがいもとベーコンの豆乳ごま味噌汁

    4.4

    (
    117件
    )

    いつものお味噌汁に簡単アレンジ♪ ごまと豆乳のまろやかな風味、野菜やベーコンの食感も合わさって食べ応えしっかり。 元気を出したい朝食や疲れを癒す夕食時に。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      264kcal

    • 費用目安

      300前後

    じゃがいも ベーコン ほうれん草 すりごま 豆乳 水 和風顆粒だし みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草とソーセージの豆乳スープ」のレシピ動画

    間違いない組み合わせ!
    ほうれん草とソーセージの豆乳スープ

    4.4

    (
    97件
    )

    あと一品、体が温まるスープが欲しい時におすすめのパパッとできるスープをご紹介!ほうれん草の玉ねぎの甘みがホッとします♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      206kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ ほうれん草 玉ねぎ 無調整豆乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ」のレシピ動画

    ボリューム満点!
    豆苗と豚バラの豆乳チゲスープ

    4.6

    (
    36件
    )

    ピリ辛なキムチも豆乳のおかげでまろやかな味わいに♪具沢山で食べ応えのある一品です。豆苗のシャキシャキ食感をお楽しみ下さい!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      379kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 木綿豆腐 豆苗 豆もやし キムチ ごま油 酒 水 無調整豆乳 白いりごま 砂糖 しょうゆ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「シェントウジャン」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    シェントウジャン

    3.9

    (
    40件
    )

    台湾の朝食の定番「シェントウジャン」のご紹介♪トゥジャンとは豆乳を意味し、塩気があるものを「シェントウジャン」と呼びます。お酢の力で豆乳を凝固させることでおぼろ豆腐のようなやさしい味わいが人気♪豆乳は必ず無調整のものをお使いください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      100前後

    無調整豆乳 酢 しょうゆ ごま油 ラー油 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【うどん】無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「鶏肉の豆乳うどん」のレシピ動画

    ほっと温まる♪
    鶏肉の豆乳うどん

    4.3

    (
    21件
    )

    鶏もも肉の旨味が溶け出したスープで出汁いらず!豆乳のまろやかさと味噌のコクが合わさり、ほっとあたたまる優しい味の絶品スープです。お鍋一つで簡単に出来るのでぜひお試しください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      544kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] 鶏もも肉 長ねぎ 水 酒 みそ 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ごま豆乳白菜うどん」のレシピ動画

    夜食にも♪
    ごま豆乳白菜うどん

    4.4

    (
    89件
    )

    優しい味でたっぷり白菜が食べられます♪仕上げにラー油を入れてピリ辛味でいただくのもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      765kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 白菜 しょうが 無調整豆乳 ごま油 水 酒 みそ 鶏ガラスープの素 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん」のレシピ動画

    さっぱりこくうま!
    ピリ辛豚しゃぶの豆乳冷やしうどん

    4.6

    (
    80件
    )

    さっぱりとしたのどごしが嬉しい冷やしうどん! こくうまな豆乳のスープがピリ辛な豚肉とベストマッチ♪ とってもヘルシーで満足感たっぷりの一品です!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      616kcal

    • 費用目安

      300前後

    冷凍うどん 豚バラ薄切り肉 かいわれ 無調整豆乳 めんつゆ[3倍濃縮] しょうゆ 豆板醤 砂糖 おろしにんにく ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳キムチうどん」のレシピ動画

    サクッと簡単♪
    豆乳キムチうどん

    4.2

    (
    62件
    )

    ピリッと辛いキムチとまろやかな豆乳の相性抜群!ほっと温まるシンプルながらも食べ応えのある一品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      402kcal

    • 費用目安

      200前後

    うどん[ゆで] キムチ 細ねぎ(刻み) ラー油 無調整豆乳 水 酒 めんつゆ[3倍濃縮]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳チゲうどん」のレシピ動画

    まろやかな辛さ♪
    豆乳チゲうどん

    4.4

    (
    29件
    )

    まろやかな辛さで体あたたまる一品です。 野菜をたっぷり入れて一人鍋風にするのも◎ 辛さはお好みでキムチの量を調整してみてください。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      723kcal

    • 費用目安

      400前後

    うどん(冷凍) 豚バラ薄切り肉 ねぎ キムチ ごま油 水 酒 みそ 無調整豆乳 糸唐辛子

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「明太クリーム風うどん」のレシピ動画

    心あったまる♪
    明太クリーム風うどん

    明太子、とろろを使った優しく、温かいうどんレシピをご紹介します。調味料は1つだけなので味付け簡単♪卵黄を割ればよりコクと旨味がプラスされます。胃疲れした時にもさらっといただけます。白だしは製品によって塩分量に違いがあります。詳しい内容は注意点をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      524kcal

    • 費用目安

      400前後

    冷凍うどん 明太子 長芋 にんじん 白だし 無調整豆乳 水 卵黄 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【パスタ】無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「豆腐でカルボナーラ風パスタ」のレシピ動画

    簡単でヘルシー♪
    豆腐でカルボナーラ風パスタ

    4.5

    (
    18件
    )

    カルボナーラの美味しさをそのまま! 豆腐で美味しくカロリーダウン!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      696kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲッティ ベーコン 玉ねぎ しめじ 卵 絹豆腐 オリーブオイル おろしにんにく 豆乳 粉チーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳アボカドソースのペンネ」のレシピ動画

    さっぱりクリーミー♪
    豆乳アボカドソースのペンネ

    4.5

    (
    16件
    )

    濃厚クリームベースのペンネ! 豆乳を使って作るので、いっぱい食べても罪悪感少なめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      484kcal

    • 費用目安

      400前後

    ペンネ 生ハム アボカド 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 黒こしょう ゆで汁 無調整豆乳 パルメザンチーズ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「さつまいもの豆乳クリームパスタ」のレシピ動画

    濃厚!ほっこり♪
    さつまいもの豆乳クリームパスタ

    4.3

    (
    8件
    )

    ほっくほくのさつまいもと、 豆乳クリームで濃厚クリーミー! ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      752kcal

    • 費用目安

      500前後

    スパゲティ さつまいも しめじ ベーコン オリーブオイル 無調整豆乳 生クリーム みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「えびの豆乳トマトクリームパスタ」のレシピ動画

    まろやかな味わい!
    えびの豆乳トマトクリームパスタ

    4.5

    (
    25件
    )

    豆乳を加えることで、コクのある風味に仕上げました!ワインなどを添えてお召し上がりいただくのもオススメです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      557kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 無頭えび 玉ねぎ にんにく オリーブオイル パセリ(刻み) カットトマト缶 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ツナとキャベツの豆乳パスタ」のレシピ動画

    コクとうまみがしみこむ♪
    ツナとキャベツの豆乳パスタ

    4.3

    (
    37件
    )

    ツナのうまみと濃厚な豆乳のソースのパスタレシピのご紹介です!アスパラを最後に盛り付けると彩り鮮やかできれいです。豆乳は牛乳に代用しても、おいしく召し上がれます♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      779kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] 玉ねぎ キャベツ オリーブオイル 無調整豆乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「コーンとツナの冷製豆乳パスタ」のレシピ動画

    食感が楽しい♪
    コーンとツナの冷製豆乳パスタ

    4.2

    (
    10件
    )

    コーンのつぶつぶ食感と甘みを感じられるパスタのご紹介です。ツナを入れてコクをプラス!豆乳スープが絡み、やみつきになるおいしさです♪コーン缶で簡単に作れるのも嬉しいポイントです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      502kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ ツナ缶[オイル漬け] コーン缶 ズッキーニ 無調整豆乳 塩 コンソメ 粉チーズ 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「チキンとほうれん草の豆乳スープパスタ」のレシピ動画

    濃厚まろやか♪
    チキンとほうれん草の豆乳スープパスタ

    4.3

    (
    14件
    )

    鶏もも肉の旨味が溶け出した豆乳スープがおいしいパスタをご紹介します。仕上げの粉チーズもアクセントです!お好みのキノコを加えるアレンジもおすすめ♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      873kcal

    • 費用目安

      300前後

    スパゲティ 鶏もも肉 ほうれん草 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 水 有塩バター 無調整豆乳 塩 コンソメ 粉チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【おかず】無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「鶏肉とキャベツの豆乳スープ煮」のレシピ動画

    みそが決め手!
    鶏肉とキャベツの豆乳スープ煮

    4.5

    (
    185件
    )

    豆乳とみそを組み合わせることで濃厚でコクのある豆乳スープ煮になります。キャベツは加熱することで甘みが引き立ちます。やさしい味わいのスープに黒こしょうを効かせることでピリッとしたアクセントをつけることができます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      361kcal

    • 費用目安

      300前後

    鶏もも肉 キャベツ 玉ねぎ 無調整豆乳 サラダ油 水 塩 おろししょうが みそ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「ほうれん草と卵の豆乳グラタン」のレシピ動画

    見た目も華やか♪
    ほうれん草と卵の豆乳グラタン

    4.6

    (
    5件
    )

    豆乳を使ったホワイトソースで作るグラタンのご紹介です♪まろやかな味わいのソースが具材にからんで絶品です。具材はきのこや鮭などお好きなものでアレンジ可能です!

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      609kcal

    • 費用目安

      800前後

    ゆで卵 ソーセージ ほうれん草 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル ピザ用チーズ 薄力粉 無調整豆乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚ロース肉のおろしごまだれ」のレシピ動画

    ラー油が大噴火!
    豚ロース肉のおろしごまだれ

    4.0

    (
    6件
    )

    ひとくちで広がる濃厚な味わい… 混ぜるだけの簡単ごまだれとたっぷりの大根おろしでさっぱりと♪ 今夜のおかずはこれで決まり!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      651kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ロース厚切り肉 塩こしょう 大根 サラダ油 ラー油 みそ マヨネーズ すりごま 豆乳 おろししょうが 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豚バラもやしのとんこつ風炒め」のレシピ動画

    濃厚!コク旨♪
    豚バラもやしのとんこつ風炒め

    4.4

    (
    41件
    )

    箸がとまらない!豚骨風味の炒めものです♪ ごはんがすすむ簡単、ガッツリ系おかずです! 今晩の1品にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      384kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 もやし ねぎ おろしにんにく おろししょうが ごま油 塩こしょう 酒 しょうゆ 鶏ガラスープの素 豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【その他】無調整豆乳を使った人気レシピ


  • 「白菜と鮭の豆乳クリームシチュー」のレシピ動画

    濃厚!クリーミーな♪
    白菜と鮭の豆乳クリームシチュー

    4.2

    (
    24件
    )

    鮭の旨味と、白菜の甘さが引き立つ! 寒い時期に食べたい、濃厚豆乳クリームシチューです♪ 大人からお子様まで食べられるほっこりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      370kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 塩こしょう 白菜 玉ねぎ 豆乳 みそ 水 塩 こしょう 薄力粉(野菜用) 薄力粉(鮭用) 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳きな粉プリン」のレシピ動画

    黒蜜で濃厚に!
    豆乳きな粉プリン

    4.3

    (
    40件
    )

    ゼラチンで固めるだけの簡単プリン♪黒蜜の代わりにゆであずきをのせるのもオススメです!是非お試しください!

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      243kcal

    • 費用目安

      300前後

    無調整豆乳 きな粉 砂糖 粉ゼラチン 黒蜜 水

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「抹茶豆乳プリン」のレシピ動画

    ほんのり優しい甘さ♪
    抹茶豆乳プリン

    4.4

    (
    12件
    )

    豆乳でつくるやさしいデザート♪なめらか食感と、ほろ苦い抹茶の風味がクセになります。ゆであずきと生クリームのトッピングが見た目にもおしゃれで、おもてなし料理にもぴったりです。トッピングをフルーツにするのもおすすめ!

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      173kcal

    • 費用目安

      200前後

    無調整豆乳 砂糖 抹茶 粉ゼラチン 水 ホイップクリーム ゆであずき缶[加糖] 抹茶

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳アイス」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    豆乳アイス

    3.8

    (
    15件
    )

    生クリームではなく豆乳を使ったアイスクリーム。卵を使わずさっぱりとした甘さに仕上げました!豆乳は加熱するとタンパク質が分離してしまうので火入れは慎重に!砂糖がしっかり溶ける程度で大丈夫です。ゼラチンを加えることでねっとりとした食感を生み出します。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      158kcal

    • 費用目安

      100前後

    無調整豆乳 砂糖 粉ゼラチン 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳クリーム蒸しパン」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    豆乳クリーム蒸しパン

    3.8

    (
    8件
    )

    卵なしで作れる蒸しパンレシピをご紹介!生地にもクリームにも豆乳をたっぷり使っています。豆乳を使うことでふわもちの生地に!中に入ったなめらか豆乳クリームがたまりません♪

    • 調理時間

      90

    • カロリー

      191kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 砂糖 塩 無調整豆乳 サラダ油 砂糖 無調整豆乳 薄力粉 ベーキングパウダー

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「濃厚豆乳クリーム」のレシピ動画

    なめらか食感♪
    濃厚豆乳クリーム

    4.0

    (
    4件
    )

    豆乳の味わいをしっかり感じられる手作りクリームレシピをご紹介♪塩を少しだけ入れることで味が引き締まります。カスタードのような食感で、お菓子作りにも大活躍!卵なしで作れるのがうれしいポイントです。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      37kcal

    • 費用目安

      100前後

    薄力粉 砂糖 塩 無調整豆乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳から作る豆腐」のレシピ動画

    手作りに挑戦!
    豆乳から作る豆腐

    4.4

    (
    5件
    )

    豆腐を豆乳から作る方法をご紹介します!使うのは豆乳とにがりだけ。大豆のシンプルなおいしさが楽しめます。こちらのレシピのポイントは、豆乳を加熱する際の温度です。低すぎても高すぎてもうまくかたまりません。必ず温度計をご用意して作ってください。温度計がない場合は、レンジで作るレシピもございますので、Q&Aをご参照ください。

    • 調理時間

      半日

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    無調整豆乳 にがり

    • ※約1丁分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳チキンカレー」のレシピ動画

    まろやか仕上げ♪
    豆乳チキンカレー

    4.3

    (
    15件
    )

    豆乳を加えた優しい味わいのカレーです♪淡白な鶏むね肉は表面を焼き付けてから煮込んで、うまみをしっかり閉じ込めます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      776kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鶏むね肉 玉ねぎ 塩こしょう サラダ油 水 カレールウ 無調整豆乳 パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳茶碗蒸し」のレシピ動画

    レンジで簡単!
    豆乳茶碗蒸し

    4.2

    (
    9件
    )

    豆乳を使って作る茶碗蒸しです。蒸し器は使わずレンジで加熱し、具材にはかにかまぼこを使って手軽に作ります♪卵液を一度こすことでなめらかな仕上がりに!しいたけはしめじやえのきなど他のきのこでも作れます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      106kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 無調整豆乳 かにかまぼこ しいたけ むき枝豆[冷凍] みりん 塩 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳担々鍋」のレシピ動画

    濃厚ピリ辛♪
    豆乳担々鍋

    4.5

    (
    58件
    )

    豚ひき肉を使った辛みが効いたお鍋のご紹介です。具材もシンプルで包丁は使わずに仕上げます♪辛さの中にも豆乳のまろやかさが合わさり癖になるスープです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      563kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚ひき肉 絹豆腐 もやし ニラ ごま油 無調整豆乳 ラー油 豆板醤 おろしにんにく おろししょうが 水 鶏ガラスープの素 みそ 白すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「豆乳グリーンカレー」のレシピ動画

    さっぱり仕上げ♪
    豆乳グリーンカレー

    4.0

    (
    12件
    )

    濃厚でクリーミーな味わいの、豆乳グリーンカレーをご紹介!ナンプラーとグリーンカレーペーストを使った本格グリーンカレー♪ココナッツミルクの代わりに豆乳を使って作ります。お好みでパクチーを添えると、更にエスニック気分が盛り上がります!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      691kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鶏もも肉 なす 赤パプリカ にんにく しょうが グリーンカレーペースト オリーブオイル 無調整豆乳 水 砂糖 ナンプラー

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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