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  • ハロウィン特集

ピリッとやみつき!

モロヘイヤと明太子のペペロンチーノ

モロヘイヤと明太子がよく絡みます!やみつきになるピリ辛さです!ぜひ今日のお昼ご飯にいかがでしょうか?

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  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    694kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 1人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    モロヘイヤは葉先を摘み、ザク切りにし、 にんにくは薄切りにする。明太子は皮に切り込みを入れ、身をほぐす。

  2. 2.

    鍋に湯をわかし、スパゲティを袋の表記通りゆで、水気を切る。

    TIPS

    茹で汁を50cc取り置いてください。

  3. 3.

    フライパンにオリーブオイルを入れ、にんにく、唐辛子を入れて中火で熱し、にんにくの香りがしたらモロヘイヤを入れてさっと炒める。

  4. 4.

    3にスパゲティの茹で汁(50cc)、めんつゆを加えてよく混ぜる。スパゲティ、明太子を加えてよく混ぜ合わせる。