DELISH KITCHEN

たっぷりベーコン♪

ハッシュド大根

3.4

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    184kcal

  • 費用目安

    200前後

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細切りした大根をベーコン、粉チーズとこんがり焼き上げたハッシュドポテト風の一品をご紹介します。大根はジュワッとやわらかく、表面はカリッとした食感がおいしいです。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    大根は細切りにする。

  2. 2

    ベーコンは5mm幅に切る。

  3. 3

    ボウルに大根、ベーコン、☆を入れて全体がなじむまでざっくり混ぜる。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、3を入れて広げ、こんがりと焼き色がつくまで弱火で4〜5分ほど焼く。

  5. 5

    上下を返し、更に4〜5分焼く。

  6. 6

    器に盛り、パセリをちらす。

レビュー

3.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • しらす

    大根がもちもちになりました! チーズとても良かったです!
  • はる

    大根の量が多いのか水分がうまく飛ばず しばらく焼きましたが、 カリっとはなりませんでした。 でも味は美味しく、モチモチでした。
  • のん

    大根が少し余っていたので作りましたが、水分が多かったせいか、レシピより長く焼いてもカリカリにはなりませんでした。モチモチで美味しかったです。
  • 高ちゃん

    モチモチ食感でおいしかったです。 材料も少なくまた作ります。 長ネギを足してみました。

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「大根」の基本

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